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夏季来临,多种时令水果上市,杨梅就是其中一种,它鲜嫩多汁,口感酸痛,颗颗饱满,让人看上去就让人流口水,不愧有“望梅止渴”的典故。我们听说杨梅里有虫子,这让人很是恶心,那么杨梅有虫子是真的吗?那虫子能不能吃?我们该怎么清洗?下面尚要来小编为你带来详细介绍。
杨梅有虫子是真的吗
杨梅有虫子是真的,但只是少部分有虫子,网上说法众多,杨梅里面有很多寄生虫,有些甚至可以用肉眼看见。白花花的虫子吃进肚子,让人一想到就很恶心,但是有虫子并不是代表就不可以食用,要知道很多地区都有食用昆虫习惯,所以要先弄清楚它是什么。
杨梅虫子能不能吃
实际上,杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫,杨梅气味清香,鲜嫩多汁,富有营养,所以不仅人类喜欢,昆虫也很喜欢。成年的果蝇在杨梅还未成熟时产卵,随着杨梅的成熟而孵化,直到长大后变成果蝇飞走。
关于果蝇能不能吃的问题,小编明确告诉大家,它能吃,不仅不会危害身体,还能带来一定好处。果蝇以蜂蜜、果实为食,它富含蛋白质,还有抗菌肽,适当食用还能提高人体抵抗力。
杨梅虫子怎么清洗
虽然里面的虫子无害可食用,但毕竟是虫子,心理还是有些不适应,所以就需要把虫子想办法弄出来。我们可将新鲜的杨梅用浓度较高的盐水里浸泡十几分钟,就可以让里面的虫子逼出来,但要注意浸泡时间,浸泡时间短,虫子不能完全逼出来,时间长又会影响杨梅的口感。
还可以浸泡完后放入冰箱冷冻,这样可保鲜,又可将虫子冻死,冰冻的杨梅风味更佳,但要注意不宜食用过多。
以上是尚要来小编为你带来的杨梅虫子方面的介绍,从上看出,杨梅有虫子不仅没事,还有好处,小编也为大家带来虫子的清洗方法,希望你能帮助到你。
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