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合欢花蜂蜜是蜜蜂采集合欢花蜜酿制而成的,在我国华东、华南及西南等地均有出产,但由于合欢花并不属于主要蜜源植物,因此市场上合欢花蜂蜜还是比较少见的,下面我们就一起来和尚要来土蜂蜜小编看一看合欢花蜂蜜价格多少钱一斤吧!
价格:大约120~150元一斤
合欢花蜂蜜属极为稀有的上等蜂蜜,一般零售价大约在120~150元左右一斤,实际上导致合欢花蜂蜜价格昂贵的原因主要有两个,其一是只有少数蜜源集中的地方才能生产出极少量的合欢花蜂蜜,其二是合欢花蜂蜜对气郁胸闷、健忘失眠、性欲寡淡等有一定的辅助疗效。
蜜源:豆科落叶植物合欢树
合欢花蜂蜜的蜜源是豆科落叶植物合欢树,合欢树主要分布于我国华东、华南、西南及辽宁、河北、河南、陕西等地,花期一般多集中在5~7月,但合欢树并不属于主要蜜源植物,因此相对而言产量非常低,只有极少数合欢树集中分布的地区才有少量的合欢花蜂蜜出产。
功效:理气、安神、滋阴等
合欢花蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(实际上所有蜂蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖),尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性成分,另外合欢花蜂蜜还含有少量合欢树所独有的成分,从而使得合欢花蜂蜜也有一定的理气安神、养血滋阴等功效。
鉴别:谨防买到假合欢蜂蜜
合欢花蜂蜜是售价极高的稀有蜜种,在巨大利润的驱使下作假情况也极为普遍,因此在购买时一定要注意鉴别真假,初步鉴别时可根据合欢花蜂蜜的特征来判断,例如合欢花蜂蜜一般呈琥珀色,具有合欢花特有的花香味,味道甘甜适口,易结晶且结晶颗粒呈浅色猪油状。
总结:合欢花蜂蜜的价格在所有单花蜜中都是最高的,因此合欢花蜂蜜作假的情况也极为普遍,在这里提醒大家购买时一定要注意鉴别真假,尤其是价格异常廉价的合欢花蜂蜜更是要提高警惕。
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