紫苏叶价格多少钱一斤？

在我国紫苏的食用广泛，不仅可以烹制美味的佳肴，还有很好的药用价值。紫苏价格并不是很贵，一般我们食用紫苏都是用来作配料，所以买个一两块钱就足够了，很少有人关心一斤紫苏的价格，今天尚要来小编就给大家普及一下紫苏一斤的价格。

紫苏叶价格多少钱一斤

紫苏叶价格在20元左右一斤，根据地区不同售价会有所差别。一般去我们都是来做配料的话，买个1-3元差不多就够用了。

紫苏的功效与作用

1、散寒治感冒：紫苏有散寒、缓解感冒症状的功效，用紫苏叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果；直接用紫苏叶浸入热水用来泡脚，也是一种驱寒的好方法。

2、解毒功效：紫苏对水产有很强的解毒作用，中鱼虾蟹的毒后以单味紫苏煎服，或配合生姜同用，可解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛。

3、解热作用：紫苏叶煎剂及浸剂给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用，用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。

4、抗菌作用：紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

孕妇能吃紫苏叶吗

虽然紫苏叶有非常高的营养价值和药用价值，但是刚升级为准妈妈的孕妇们或者是家有孕妇的朋友们，还是会关心，孕妇能吃紫苏叶吗？其实，孕妇是可以吃紫苏叶的，因为紫苏叶自古来就有作为安胎的中药使用，是孕期保健的佳品。下面，我们就来具体了解一下，孕妇能不能吃紫苏叶。

紫苏叶具有安胎的作用，并可和中止呕，对于妊娠胎气不和、心腹胀痛、呕吐、胸闷等有较好的疗效，为妊娠期女性的保健佳品。紫苏叶营养丰富，孕妇吃紫苏叶，能吃到丰富的可溶性糖、维生素、矿物质，以及膳食纤维。对于食欲不佳的孕妇来说，孕妇吃紫苏叶，紫苏叶的芳香以及其营养能帮孕妇顺气，健胃，解暑。怀胎十个月，孕妇免不了出现腹泻、腹胀、少食、便秘的情况。这时，孕妇吃紫苏叶，性温的紫苏叶能缓解孕妇的肠胃不适症状。如果孕妇感冒了，紫苏叶也能帮帮忙。紫苏叶中的特殊物质，还有抑菌防腐的功效，同时，紫苏叶的抗氧化、抗癌能力也很强。孕妇吃紫苏叶，有增强免疫力、保护血管、防癌的作用。

紫苏叶作为一种食材时，家有孕妇的家长们可以做汤、做菜、做饮品给孕妇适量食用，对于孕妇的身体健康和胎儿的发育有非常好的作用。但是如果想使用紫苏叶作为中药调理孕妇身体时，应该咨询中医师的意见。

紫苏叶的食用禁忌

1、忌与鲫鱼同吃 。因为紫苏叶有独特的香味,不少人会拿它来与鱼同煮,以掩盖鱼的腥味。但是需要注意的是,将紫苏叶与鲫鱼一起食用的话,会容易生毒疮。

2、一次不能过量食用。紫苏叶不能食用过多,因紫苏叶含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能,所以再好的东西也不能贪吃哦。

3、不宜长时间煎煮。紫苏叶含有挥发成分,所以不宜长时间煎煮,煎煮时间应该控制在10分钟以内。

4、糖尿病患者慎食。研究发现,紫苏叶具有一定的升血糖作用,故糖尿病患者应该慎用。

紫苏虽然好处多多但是有一部分人是不适合食用紫苏的，如果你或者你的家人是糖尿病患者就要慎用哦。生活中很多东西都是这样，有很多好处，但也会有一些禁忌，所以大家要扬长避短，才是正确的养生之道。