释迦果什么季节成熟?

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释迦果在我们广东这边比较少见,很少人懂它,我们知道其实释迦果是非常清甜可口的,吃起来非常嫩,但是其实它是什么季节成熟呢?不妨一起看看相关介绍。

释迦果什么季节成熟

其实最佳的成熟时间是每年的5到6月份,它还有一个名字叫做番荔枝、番梨,果肉相当之鲜嫩,主要呈现圆形或者是圆锥形,外皮淡淡的绿色,但是内肉是乳白色的,吃起来柔软,并且带着浓浓的释迦果香味,入口即化,那种感觉非常奇妙,果实中部有很多籽。 释迦果一般是要变软才能吃的,在5到6月份就上市了,这个时候是吃释迦果的旺季。

怎么分辨释迦果是否成熟

生果:还没有成熟的时候,释迦果是非常鲜绿的,一般也比较硬一点。

熟果:但是果子成熟了之后,整个果子就会裂开,表皮也带点黑色,稍微用手去按压下,就可以流露出表示释迦果成熟的软软手感了。也表示它已经成熟可以吃了。

要是市场上买回去的要直接吃呢,最好是选择那些绿皮中带着丝丝的黄边的,这样会软一点,吃起来也浓香一点,轻轻捏起来果实稍微有点软的,此为熟透的。

要是买回来的比较生硬一点,不用担心,用报纸包裹着它,然后喷上一点水,过一些日子,自然它就会变得鲜甜,也会变得整个口感独特了,也可切块做成各种冰饮。

吃释迦果有什么好处

1、释迦果吃起来首先可以补充钙质,促进日常的新陈代谢。

2、其次,它含有各种各样有助于缓解近视的物质。

3、还有也含有丰富的维生素,可以保护身体的白细胞以及各种免疫球蛋白,可以有效减少身体的白血球损失等等。

4、去除烦躁感,同时补充各种身体所需要的微量元素,对我们日常平衡身体的营养有比较重要的作用。

5、抗寒,身体上含有的热量比较高一点,经常会容易受寒的人来说,其实时不时吃吃释迦果,整个身体抗寒的能力都会有所提升呢!

6、最后还可以通便,它含有的纤维素,有滋润肠胃的效果,可以促进肠胃的蠕动,通便润肠。

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