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很多人在感冒咳嗽的时候,会选择食疗来解决,葱白水就是一种食疗的汤,对于治疗咳嗽有很大的帮助。葱白水用的是大葱还是小葱呢?一起来了解下吧!
葱白水治咳嗽吗
很多宝宝咳嗽,家里想要通过药疗来治疗,就选择了葱白水,葱白水对于治疗咳嗽有很大的帮助。
葱的药用部分指的是近根部的茎,称为葱白,其气味辛辣,性温,有发汗解热、散寒通阳的功效。现代药理研究表明,葱白有发汗解热的功效,可健胃、利尿、祛痰,对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有一定的抑制作用。
可取连须葱白30克,煎水分2次温服,服后喝热粥1碗,盖被待微微出汗后症状即可减轻。同时也可用连须葱白与生姜、红糖同煎,制成“姜糖葱白饮”服用,效果更好。古方有“葱豉汤”,即葱白与豆豉煎汤。民间也有用葱根、白菜根、萝卜根同煮汤,称为“三根汤”,饮服用来预防感冒。
此外,因受凉引起的咳嗽,也不妨取葱一试:用连须葱白15克、梨子1个、白糖30克,水煎,吃葱吃梨并喝汤。就连胃口不好、吃饭不香时,在蔬菜中加点葱同炒,或单用葱白10克煎水喝,都有健胃的功效。
葱白水是大葱还是小葱
什么样的葱都可以,葱白是靠近葱须根的位置,葱叶以下白色的。称作为葱白。
葱白,中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植,随时可采。采挖后,切去须根及叶,剥去外膜,鲜用。味辛,性温。具有发汗解表,通达阳气的功效。主要用于外感风寒,阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹泻,外敷治疗疮痈疔毒。
葱白水怎么做
连须葱白3~5根,将洗净的连须葱白切段,入砂锅中煎熬10分钟左右趁热服用。功效:葱白性温,能发汗解表、散寒解毒,可用于抑制病毒,预防呼吸道感染。
葱白,性温,味辛,具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生;葱白煮水预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用。除了煮水外,用葱白3~5段,同大米煮成稀薄粥,食用也有相同功效。
葱白水的煮法非常简单,不过,最关键的就是要葱白与葱须一起煮,而且在选择葱的时候,选择大葱煮出的效果是最好的。
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