吃桂圆会上火吗？桂圆一天吃多少颗为宜？

桂圆的食用方法

一、桂圆大枣粥

材料：大米100克、桂圆10克、红枣10克、白糖适量。

做法：

1、首先将桂圆去壳、红枣去核，洗净。

2、把大米洗净之后，加入适量的清水。

3、把洗干的桂圆、红枣放入锅内，将时间调到40分钟左右。

4、煮熟之后加入适量的白糖调味即可食用。

食用功效：此粥能够补心益脾，对于心脾虚所导致的心悸、健忘、失眠等都有显著的疗效。

二、桂圆枸杞炖鸡汤

材料：土鸡1只、桂圆100克、红枸杞20克、姜片、食盐适量。

做法：

1、首先将鸡肉宰杀处理干净，然后却成一块块。

2、把桂圆肉去壳；红枸杞用清水浸泡。

3、把鸡肉倒入热水锅内，然后灼遍清水，捞起来后用清水洗净沥水。

4、再把鸡肉和所有的配料一起放进汤煲内，加入适量的清水。

5、大火煮沸以后，撇去上面的浮沫，之后以文火慢炖40分钟，调味即可食用。

桂圆哪些人不可以吃（不适宜人群）

1、体内有火的人

什么是体内有火的人？比如水肺火、肝火、胃火、痰火，这些都称之为体内有火。这类人是不可以吃桂圆的，以免加重体内火气。

2、患有皮肤病的人

身上如果是患有皮肤病的话，那么是不可以吃桂圆的，以免造成细菌的滋生、蔓延。

3、体内湿气重的人

体内有湿气的人也不可以吃桂圆。

4、孕妇

怀孕期间，因为阴虚偏虚，胎儿属于纯阳之物，这个时候吃桂圆很容易产生内热，出现便秘、胎热的情况，严重的话甚至早产。

5、痛风患者

痛风患者应该要避免吃桂圆，以免吃多了会造成关节肿痛。

6、感冒、咳嗽之人

在感冒、咳嗽的时候，不能吃桂圆，否则很容易就引发肺热咳嗽。无论是热咳还是寒咳，都切记不可以吃桂圆哦。

桂圆哪些人可以吃（适宜人群）

1、由神经性、贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者适宜食用桂圆。

2、大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用桂圆有很好的补益效果。

3、年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者适合吃桂圆。

4、桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。