郁金有什么副作用？郁金哪些人不可以吃？

也许很多人对郁金不太了解，其实它是一种药用价值很高的中药材，能够活血止痛、解郁开窍、凉血降气止血、保肝利胆、降血脂、安神、抗癌、提高免疫力等。但郁金毕竟是一味药材，不宜盲目服用，否则不但起不到保健效果，反而容易给身体带来不利。那么郁金有什么副作用？又有哪些人不可以吃呢？下面尚要来小编就给大家详细的介绍下吧！

郁金有什么副作用

1、镇静过度

我们在服用药物的时候一定要对其功能做个了解再适当的服用。一般来说，郁金最根本的作用是调肝，肝脏和人的情绪息息相关。如果我们长期处于烦躁不安的情况下，就需要用到郁金，它有一定的镇静作用。但是如果长期服用的话，难免会有镇静过度的嫌疑。人就容易出现反应迟钝的现象。如果再严重一点，甚至会出现呆滞和嗜睡的现象，所以我们大家一定要严格掌握用量。

2、郁郁寡欢

郁金的功效与作用颇多，但都要注意再好的药物都不能大量的服用的。如果服用了过多的郁金，会让人感觉很困倦，而且人的头脑都会不清醒。这个时候人会处于抑郁消沉的情况中。对于我们大家来说，如果这种情绪长期持续的话，人就容易出现不开心的现象。我们会发现患者经常出现不开心的表情，如果严重的话，就是我们西医讲的抑郁症。

所以，我们还是应该认识到，就算是中药，我们也是不能够长期服用的，因为弄不好就有副作用。最重要的是，它还很容易伤害我们的脾胃，就算是健脾胃的药物也是一样的。所以长期吃中药的人不仅仅要忌口，甚至会一直感觉食欲不振、少食纳差，久而久之对于我们整个人的精神面貌来说都是大大的不利的。

郁金的食用方法

一、荷叶郁金粥

材料：郁金15克，荷叶20克，山楂(干)30克，粳米100克，冰糖5克。

做法：

1、先把山楂、荷叶和粳米用水洗干净备用；

2、然后把一整张荷叶撕成小块，放进开水中煎煮；

3、再放入郁金搅拌一下，让它们彻底浸泡在水中，用大火煮上十分钟左右后，把煮透的荷叶和郁金都捞出来；

4、接着把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里，大火煮二十分钟；

5、再换小火煮十分钟，这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。

功效：此粥具有理气活血、降血压、降血脂的养生功效。而荷叶具有清暑热、散淤血的作用，山楂和郁金具有理气和活血的作用，粳米和冰糖起到养胃生津的作用。这些药和在一起，主体就有活血止痛、降脂降压的作用，尤其适合高血压、高脂血症的患者。

二、郁金炒羊肝

材料：

主料——郁金20克、西芹50克、羊肝200克。

辅料——葱、姜末、食用油、鸡精、水芡粉、料酒。

做法：

1、先把郁金切片，西芹和养肝用水洗干净后切片；

2、然后把羊肝加水芡粉、鸡精、盐腌制；

3、接着取油锅烧热，放入葱、姜末；

4、爆香后倒入羊肝、西芹、郁金，加盐、料酒调味，炒熟就可以了。

功效：此菜肴具有利胆退黄、清心凉血、活血止痛的养生功效。

郁金哪些人不可以吃（不适宜人群）

1、阴虚失血及无气滞血瘀者：由于郁金具有活血降气的作用，因此阴虚失血及无气滞血瘀者忌服郁金。

2、孕妇：郁金具有活血化瘀的作用，孕妇服用容易导致流产，因此孕妇不宜服用。

3、婴幼儿：健康婴幼儿不宜服用，患有胸腹胁肋诸痛、失心癫狂、热病神昏等相关疾病的婴幼儿慎服。

郁金哪些人可以吃（适宜人群）

而适宜服用郁金的人群的话，一般人均可服用，不过最好也根据自身体质情况来服用。那么因为郁金具有活血止痛、解郁开窍、凉血降气止血、保肝利胆、降血脂、安神、抗癌、提高免疫力等功效作用，因此非常适宜抑郁失眠者、免疫力低下人群、气滞血瘀者服用。只要注意不要大量的服用就可以了。