旅途中充分了解泰山灵芝

最近一次结伴去爬山的旅途中，结识了一位对灵芝颇有研究的人，后来才知道这灵芝生长的不易之处，它从在深山悬崖中生长，到整个灵芝的成长过程，其实都带着十足的艰辛，这次发现，是在泰山发现的，从跟驴友的交谈中，我懂得了灵芝粉冲水的作用。

这次所到就是在泰山边境的，万亩灵芝园，是做泰山灵芝栽培和给国际大厂供灵芝及孢子粉高档原料的。这就是山边的特别材料了。也是滋补食材中的重点滋补品，在这里的人，都喜欢用灵芝去冲水喝。

在途中一直没怎么休息，看到整个瀑布边缘有不少的野生灵芝，夹缝中生存，在休息的过程中，我们爬山上，他们随时都带着灵芝水，黑乎乎的像酱油，有不认识的就问了一下，尹先生说是他自己的基地出的破壁灵芝孢子粉，还拿出自己带的灵芝孢子粉给大家分享，对我这种经常喝灵芝的人来说，孢子粉虽然没怎么吃过，但并不陌生，还是很有诱惑力的，也顺便问一下破壁的灵芝孢子粉怎么鉴别。

我客气了一下说，我也带着灵芝（切片）呢，尹先生你也尝尝，哎，这个举动让我有点班门弄斧了，不过尹先生却很热情，接过来掰了一下灵芝菌伞后跟我说，这些灵芝切片是已经喷过粉的了，相当于甩过籽的螃蟹，没多少营养价值了，而且是棉籽壳加料养的，闻着不香，喝着不好喝，对身体也没多少用了。

（这就是棉籽壳做的营养菌棒，灵芝在这个上面长的很快，喷粉也多，就是口感和营养无法和天然环境里的椴木上长的泰山灵芝可比）

我虽然喝了两年灵芝，其实并没有太大的研究，就是喜欢喝而已，所以一下子镇住我了，当然我也很不高兴，我将信将疑，顺手拿起尹先生给我的灵芝孢子粉闻了闻，一种沁人心脾的清幽菌香扑鼻而来，我泡上后，水面上有一层油性物质，还挂杯呢，尹先生说是破壁的灵芝孢子粉里的活性物质。我喝了一口，没什么特殊的，尹先生说，萧逸，搅拌一下。呵呵，内心一紧张忘了。

我闻了一口，立刻被这特殊的清幽菌香给迷住了。我的表情还没有陶醉完，尹先生说喝一口试试，我喝了一口，口感细腻、入口爽滑，这让我明白一个道理：东西是有区别的，有时候区别还很大。

我就问尹先生，怎么这个灵芝孢子粉菌香味这么好呢？尹先生给我讲了他的泰山灵芝示范基地的严格标准，最基础的竟然是充满灵气又没有任何污染的泰山水土，还要保证灵芝自然成熟后喷粉的头道粉，这个概念我是知道的，只是不知道其中的区别。

我说您说到的喷粉是咋回事？

尹先生说很多小农场种植灵芝就是为了收集孢子粉，这个更值钱啊，所以灵芝都要喷粉，喷粉后的灵芝类似于渣了，营养很少比较便宜，又因为种植灵芝用的棉籽壳营养料，灵芝长得大喷粉多，就像肉食鸡一样，不但没营养，激素喂起来的也不利身体，无法满足市场高端客户的要求。

（用手机搜了一下喷粉后的灵芝原来这样，原来肥厚的是喷过粉的了，特点就是长的比较大，因为用棉籽壳做的营养菌棒催熟）

尹先生还给我普及了很多灵芝品质和破壁孢子粉的知识，很多根本在网上搜不到，有些更是和我认识的方法完全相反，真是让我开了眼界。聊了一路我就记住点皮毛，有想要了解的朋友还是加尹先生 （微信号:gcdyintao）向尹先生问问吧，我也不班门弄斧了。

沟通多了，才知道尹先生做灵芝研究和大货批发，灵芝也经营近10年了，而且是真正在行业摸爬滚打过的文化人。大家都知道一般做批发行业的人文化知识基本都不是很高，他们也没有意识把灵芝形成文化进行传播，这估计也是国内灵芝等级一直没有成文的原因吧。

尹先生说，大家对灵芝的了解还局限在有什么好处上，还没关注灵芝的品质好坏，其实影响灵芝灵性的因素很多。

尹先生说，泰山是座充满灵气的广阔的宝山，没有任何污染，泰山灵芝的生长是在泰山椴木上长得品质才好，虽然产量低，但是口感和活性物质都是全国一致竖大拇指的。

还有就是菌种，当然是泰山原产地的优选灵芝菌种才好，还要泉水浇灌，有一部分还没喷粉的灵芝就先收下来制干后，自己和家人吃，也给亲朋好友送礼，其余的喷粉后收集刚开始喷的粉给全国各地的朋友，其他的粉同样是各大厂商抢购的好粉。

我是真服了，虽然尹先生的泰山顶级灵芝价格和其他的比起来应该更贵才是，其实一点都不贵，觉得太值了，路上就跟尹先生说拿一盒这种新一代破壁的泰山灵芝孢子粉，一起和我徒步泰山的驴友尝了他的破壁灵芝孢子粉也有拿的，大家哈哈大笑，说以前出来驴从不带东西给家人，这下算是一种惊喜吧。

后来听说他还供货给国内灵芝上市公司和大企业，大企业卖的价格是自己各地朋友拿货价的8倍，求证了一下，果然是，看来尹先生自己种植做大货批发的还是有优势。从交谈中，也学会了如何辨别灵芝破壁的方式，这也算是收获之一吧。

灵芝这真菌，在泰山上也显得弥足珍贵，灵芝养生，从这次旅行中得到了顿悟。