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桑椹子很多人对它都是比较熟悉的,它比较常见的吃法就是泡水喝,其实在我们的生活中,有很多的东西泡水喝都能起到很好的养生功效,但是有的东西不建议长期泡水喝,有的东西它具有一定的药性,只要合理的食用才是最好的。
桑葚子泡水喝的功效与作用
1、治疗血虚导致的失眠患者
将桑葚放入锅中,加入适量的清水进行熬煮。首先需要将水烧开,然后再文火熬煮十分钟就可以了。这种方法制作出来的桑葚水,不仅味道酸甜,在睡觉之前的一个小时服用还具有安神的作用,特别是血虚所导致失眠的患者更是应该多吃一些,能够有效的提高睡眠质量。
2、治疗贫血
将桑葚还有龙眼肉一起熬煮,并且按照2比1的比例进行,冷却之后再加上一些蜂蜜,然后就可以服用了。这种方法能够很好的治疗贫血,并且所用的器皿一定要是砂锅,不能够食用铁锅,避免药效受到影响。
3、治疗便秘
将桑葚、肉苁蓉、炒贝壳以及黑芝麻准备用,然后一起放入锅中加清水进行煎煮,建议每天服用一剂。这道方子能够有效的治疗便秘的情况,起到润肠通便的作用。
4、滋阴补血
身体如果出现阴血亏损的情况,那就需要多服用一些桑葚,起到滋阴补血的效果。阴血亏损的症状主要表现为头晕目眩、须发早白以及女性月经不调或者是提早闭经的情况,生活中一定要注意分辨并且及时治疗。
5、治疗肝肾亏虚
将桑葚和糯米一起洗干净,然后放入锅中熬粥,最后再加入冰糖趁热服用,建议每天服用一剂就可以了。这种方子可以有效的起到滋阴养生以及养血等作用,适合一些肝肾亏虚的患者服用,特别是视力下降严重、头晕目眩、腰膝酸软以及头发早白等情况。
桑葚泡水喝的禁忌
正常情况下来说,将桑葚泡水喝并不会对身体产生副作用。桑葚属于一种大家都能够吃的水果,只要不是大量服用对身体都不会产生副作用。很多人和小编反应,自己在将桑葚泡水喝之后身体出现了不适反应,认为这就是副作用。事实上这是错误的认知,很多人出现不良反应的主要原因就是没有选择正确的服用方法。
1、专家告诉我们,桑葚中含有一些具有溶血性过敏物质,特别是透明质酸,所以大量服用容易导致出现溶血性肠炎。
2、也有一部分人对于桑葚服用之后会产生过敏,表现为腹泻、皮肤红齿、耳朵、鼻腔等位置红肿。
3、如果过量的服用桑葚,或者是将桑葚泡水喝,很容易导致身体上火,影响生活以及工作。
4、不要服用未成熟的桑葚,避免身体出现不适反应。
具体的桑葚食用方法
第一:桑葚果酱
材料:桑葚、麦芽糖、白砂糖、柠檬、清水
做法:将桑葚和白砂糖放到碗中,然后一边搅拌一边碾碎,让三种材料完全混合。将柠檬榨汁,汁水和准备好的桑葚一起放入锅中,中火煮开后小火继续,在加入麦芽糖进行熬煮。放量之后密封好,然后放冰箱冷藏,需要的时候取出来服用。
注意事项:在制作果酱的过程中,一定要一边熬煮,一边搅拌,等到浓稠状的时候就可以了。
第二:桑葚汁
材料:桑葚、冰糖、水
做法:将桑葚洗干净之后和清水一起放入锅中,大火烧开之后小火继续。在熬煮的过程中,应该用工具将桑葚肉弄碎,然后再根据每个人口味的不同加入适量的冰糖。熬煮的时间应该控制在五到十分钟就可以了,最后过滤一下就可以了。
第三:桑葚薏米炖鸽子
材料:桑葚、薏米、鸽子、生姜
做法:将桑葚还有薏米洗干净,然后鸽子弄干净之后再开水中过一遍。将所有的材料放在炖锅中,隔水炖煮大约半个小时就可以了,最后加入食盐起锅服用。
功效:这种方法制作出来的食谱具有利水的作用,特别是一些风湿痛、痉挛等症状,服用这种食谱之后效果特别的好。
桑葚泡水喝的宜忌人群
适宜人群:桑葚干泡水尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者饮用。患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友;女性闭经、月经不调患者;身体虚弱、气血虚亏的中老年人;水肿型肥胖人士;糖尿病、肺胃燥热者;经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或烦躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚干泡的水。
禁忌人群:少年儿童不宜多吃桑椹,因桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收;脾虚便溏者亦不宜吃桑葚,桑葚偏寒,容易加重腹泻的症状;桑葚生湿生痰,而蜂蜜糖分又高,所以糖尿病人不宜多吃;对桑葚过敏者不宜饮用。
由此可见桑椹子泡水的功效和作用是有很多的,它对治疗失眠和贫血有非常好的效果,但是它也有一定的禁忌的,并不是所有的人都适合喝桑椹子泡水,因此大家在食用之前最好先了解一下它的食用禁忌,以免食用不当造成不好的效果。
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