樱桃酵素的功效与作用及禁忌

说到酵素也许很多人并不了解，酵素的功能有很多，最大的功效就是可以排毒，因此很多人都喜欢用各种水果制成水果酵素。樱桃酵素就是其中的一种，它是一种非常可口的保健饮品，长期服用的话有补血排毒的功效。

樱桃酵素的功效与作用

樱桃酵素是用水果樱桃制成的一种天然保健饮品，它味道酸爽可品，营养价值很高，也有不错的保健养生功效，很多女性都都喜欢饮用它。但也有些人对樱桃酵素的功效与作用了解并不多。

1、樱桃酵素能补血

补血是樱桃酵素的重要功效，这种酵素中有大量的微量元素铁，人们饮用以后能快速把它吸收。铁这种物质被人体吸收以后可以快速合成血红蛋白和肌红蛋白，从而也就增加了人体内血液的数量，起到了不错的补血作用。

2、樱桃酵素能排毒

樱桃酵素有很强的排毒功效，可以把人体内积存的多种有毒物质全部清理出体外，它还能祛风除湿，能缓解和预防人类的风湿性关节痛和腰腿痛。樱桃酵素还能促进胃液分泌，也能调理肠道菌群，对消化不良和腹泻便秘也有不错的调理作用。

3、樱桃酵素能美容延缓衰老

樱桃酵素可以美容也能延缓衰老症状的出现，这种酵素中有蛋白质和糖份以及胡萝卜素等多种营养物质，还有维生素C和一些天然的抗氧化成分，人们平时经常饮用，可以滋养肌肤，也能抑制色斑和皱纹的生成，对面部已经存在的色斑还有不错的淡化作用。

酵素是什么

酵素其实是一种活性酶类，是人体各器官正常运行时必须的一种成分。不过现在生活中人们常用的酵素多来源于水果，也可以把它们叫做水果酵素，它是把水果发酵以后，让水果中的植物酵素析出到液体中，然后再饮用，供身体利用的一种特色饮品。

酵素最大的功效就是排毒，它能让人体内的多种毒素消失，能让细胞活性增加，也能净化血液，可以让人类的亚健康状态得到明显的好转。另外酵素还能减肥，它能分解人身内部的多余脂肪，能减少脂肪在人体内的积存，平时食用能起到良好的减肥功效，但是在用酵素减肥时，一定要注意不能吃高热能和高脂肪的食物。

酵素功效虽多，在食用时也是有一些禁忌存在的，它是一种味道较酸的食品，那么患有消化道溃疡和怀孕的女性，是不适合食用，另外一些体质虚弱的人群，也要慎食酵素。酵素在食用时，可以直接服用，也可以加入温开水调服，而且用温开水稀释以后的酵素会更易于人体吸收和利用。

樱桃酵素可以减肥吗

酵素可以减肥瘦身这是很多朋友都了解的。不过，酵素种类则非常多，我们自己就可以利用各种水果来制作酵素，比如柠檬酵素，樱桃酵素等。很多朋友都觉得樱桃酵素减肥不可思议。其实，樱桃酵素的功效非常多。

首先樱桃酵素可以补血，补血也是樱桃酵素最重要的一个功效了，该酵素中富含了微量铁，喝后可以快速进行吸收。铁被身体吸收后，可以快速形成血红蛋白及肌红蛋白，可以增加血液数量，补血效果非常明显。

樱桃酵素还具有排毒功效，而且这种排毒功效还是非常强的。樱桃酵素可以将我们体内堆积的多种有毒物质，清理体外。而且还可以祛风除湿，缓解及预防风湿性关节痛及腰腿酸痛。樱桃酵素还可以加快胃液的分泌，同时调理肠道菌群，治疗消化不良和腹泻便秘。

樱桃酵素还可以美容瘦身，延迟衰老。樱桃酵素内含了蛋白质、糖份和胡萝卜素等营养物质，更有维生素C及天然抗氧化物质，日常饮用樱桃酵素，可以滋养皮肤，控制色斑及皱纹，还可以淡化面部出现的色斑，同时可以减肥瘦身。

樱桃酵素的做法

【材料】樱桃、柠檬

【步骤】

1、樱桃3000克，洗净晾干水分，去核，待用

2、柠檬洗净，晾干水分，切片备用

3、十公斤的瓶子用开水烫洗，晾干水分，切好的柠檬片现在瓶底铺一层，再铺一层樱桃，在铺一层冰糖，如此反复，最上一层要铺柠檬。以后每天打开盖子晃动一下，有助于发酵，发酵三个月到半年就可以了。

一说到樱桃，想必很多人脑海中就会浮现出那一颗颗非常鲜艳可爱的果子来，樱桃的吃法有很多，虽然直接吃它的味道酸甜可口非常不错，但是它还是可以制作成各种各样的饮品，这样不仅味道好还能起到相应的养生功效。