提子的功效与作用及禁忌

其实说到提子大家都非常的熟悉，而且很多的人在生活中也会经常吃提子。大家都知道生活中我们多吃水果对身体是非常有好处的，但是我们在吃水果的同时也要注意一些禁忌，因为有的食物和水果它是不能同时食用的。

提子的功效与作用及禁忌

提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1、抗病毒杀细菌：提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、防癌抗癌：提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

3、抗贫血：提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。

4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明，提子中还含有维生素P，可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

5、抗动脉粥样硬化：研究发现，食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食提子可减少冠心病引起的死亡。

6、补益和兴奋大脑神经：提子的果实中葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

提子和葡萄的区别

提子大家见过吗，跟葡萄长得比较相似，不过提子的皮不像葡萄的皮那样容易分离。提子一般分为两种，一种是青色的，我们称之为青提；还有一种是红色的，我们称之为红提。提子因为其汁多肉厚、味道酸甜而成为很多人比较喜欢吃的水果之一。

1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。

2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。

3、皮质：葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因为是连在肉上的。

4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。

5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。

7、价格：提子比普通贵。

提子的食用注意事项

1、怀孕晚期慎吃提子

提子也是葡萄的一种，但是提子的口感和营养比普通葡萄要更好一点。孕妇吃提子不仅可以补充维生素和葡糖糖，而且还有安胎、保胎以及缓解妊娠水肿的功效。但是需要注意的是，提子也有很强的利尿作用，孕妇怀孕晚期的时候就需要注意一点了。

2、提子要剥皮

不管是不是反季节的水果上面都会沾有农药，提子也不例外。准妈妈在吃提子的时候一定把皮剥干净了再吃，因为怀孕期间孕妇的体质会比较敏感，病从口入的话很容易产生连锁反应，甚至会影响到宝宝的生长发育。

3、适度适量防止上火

提子是水果中的贵族，虽然价格不菲但还是受到了很多准妈妈的青睐。不过在享受提子的美味的时候一定要记得适度适量。因为提子具有很强的补充孕妇血气的功效，虽说通常情况下不会上火，但是过量食用的话可能对孕妇不好。

4、做糖筛前少吃提子

提子里面含有丰富的糖分，容易造成血糖的升高。所以孕妇在做唐筛前尽量不要吃太多，每天4、5个就足够了。如果实在想吃的话，可以自己试着做做提子饼干、提子面包、冰提子来解解馋。

提子不能和什么一起吃

1、提子不能和海鲜一起吃

提子中含有鞣酸，而海鲜中则富含蛋白质，鞣酸会和蛋白中氨基酸的氨基端结合，使蛋白质变性凝固沉淀，可能会导致出现消化不良的症状。所以，提子最好是不要跟像龙虾、螃蟹等海鲜一起食用。

2、提子不能和人参一起吃

如果正在服用人参的人，最好不要同时再吃提子，建议至少隔一两个小时再吃。提子中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，两者同食会影响人参的吸收，降低人参的药效。

3、提子不能和牛奶一起吃

刚吃完提子最好不要马上喝牛奶，否则很容易腹泻。因为提子里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和提子里含有的维生素C产生反应，对胃很有伤害，同时会拉肚子，严重者还会呕吐。

4、提子不能和水一起吃

平时吃完提子以后，不要立即喝水，或者边吃提子变喝水，不然也会诱发腹痛和腹泻。因为提子本身有通便润肠之功效，吃完立刻喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，提子与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道的蠕动，从而容易导致腹泻。

5、提子不能和四环素类药物一起吃

四环素是生活中的常用药物，而提子是不能和这种药物一起食用的，不然会使四环素的药性消失，起不到应有的治疗作用。所以，刚吃完这类药，不要吃提子。或者刚吃完提子，不允许服用这类型的药物。

其实任何事物都是一样的，有利必有弊。就像我们人一样，每个人都有自己的优点和自己的缺点，扬长避短才是我们需要做的。对于提子其实也是这个道理，我们只要把它的好处加以利用，把它的副作用以及坏处加以注意，就能很好的发挥它的作用。