桑葚子的功效与作用有哪些？

桑葚味美多汁，所以会赢得大家的喜爱。桑葚具有补充营养，增强体力的效果，而且适量的吃还可以帮助调理脾胃，也能使头发变得乌黑锃亮。因此桑葚得到了大家的喜欢，今天就让我们一起来看一看桑葚的功效与作用。

补充营养、增强抵抗力:桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。

健脾胃、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。

乌发:桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。

滋补肝肾:桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

防止血管硬化:桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。

防治肿瘤:桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。

营养价值(好处)

桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。

桑葚的功效与作用现在大家知道了吧？虽然桑葚的好处是非常多的，但是也有很多的禁忌事项，儿童不可以多吃，否则会造成腹痛腹泻，还会引起脱水的现象，对于糖尿病人群也要少吃，以免造成血糖升高，希望大家注意正确的吃法，避免起到反作用。