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所属分类:蜂蜜常识
很多人早上起来习惯一杯水,还有不少人早上起来的第一杯水中还会加入一勺子蜂蜜,具有有润肠通便的作用。蜂蜜是好,但是要知道怎么吃才能发挥它的最大作用!
那么蜂蜜都有些什么好处呢?
蜂蜜的主要作用有润肠通便、抑菌、润肺、改善睡眠、保肝作用美容护肤等。要怎么吃,才能做到最好的效果?
1、蜂蜜冲水,注意温度
喝蜂蜜水,绝对不是随随便便那么简单。首先,蜂蜜中有效成分的活性,会被开水杀死,因此不能用开水,超过60度的水也不行。最好是低于45度的温水哦。
2、蜂蜜属寒,多吃拉肚子
蜂蜜具有润肠通便的作用,实际上所有润肠的食物都有轻微的泻药作用。还有蜂蜜是属于寒性的食物,吃多了必然会引起拉肚子。
3、蜂蜜含糖,糖尿病别吃
蜂蜜是甜的,其中的糖分是果糖和葡萄糖,都是会引起血糖升高的糖分,糖尿病人和血糖高的患者都不应该吃,一点都不能吃的。
4、吃蜂蜜时,不吃豆腐
蜂蜜中有活性酶,豆腐中有蛋白质、有机酸,这几种物质会在体内生成一系列的反应,会引起消化不良。那么便秘之后喝蜂蜜水也是没有用的。
5、吃蜂蜜时,不吃韭菜
韭菜是一种维生素C含量很丰富的蔬菜,蜂蜜中含有金属离子。金属离子会导致维C失去作用,因此吃蜂蜜的时候不要吃韭菜。
蜂蜜的吃放不止泡水一种。很多人做蜜汁鸡、蜜汁鸡腿、烧烤的时候涂一层等等,但是此时食物的表面温度都是比较高的,因此蜂蜜的活性都降低了,没有营养成分了,只能给食物增加甜味。
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