柠檬汁的营养和功效

柠檬的营养价值很高，但是柠檬味道涩、酸。很多人不敢直接使用，但是其果肉多汁，肉质脆。虽然大家不敢直接吃，但是可以用来作为调节剂，也可以制作成饮料，在医药方面也应用广泛，因此得到了大家的喜爱，经常喝能够帮助调理肠胃，具有美容养颜的功效。那么柠檬汁的营养和功效有哪些？

1、清肠排毒

柠檬水具有排出身体毒素、清理肠胃的功效。柠檬水还可以利尿，经常喝柠檬水可以排出身体的毒素，维持泌尿系统的健康。柠檬中的一种柠檬酸，它可以刺激肝脏进行排毒。柠檬+蜂蜜更配哦！

2、增强免疫系统

如果你感觉到冷了，快要感冒了，或是想防止感冒，不妨每天喝一杯柠檬水。因为柠檬中含有大量的维生素C，而维生素C对维持我们身体强壮、增强免疫力和抵抗力，起着至关重要的作用，能够帮助预防疾病。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

3、有助于减肥

柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。柠檬可以阻止身体内某些脂肪的合成，促进新陈代谢。柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，保持更长时间的饱腹感，从而控制体重。

4、促进眼睛健康

视力下降，当然不能靠着几杯柠檬水就治愈了。但是喝柠檬水，对眼睛是有益处的。柠檬水中的维生素，有助于预防一些眼睛疾病，比如黄斑变性和白内障。

现在大家知道了柠檬汁的功效与营养，生活中有很多的女性会利用柠檬减肥，其实效果也是不错的，但是大家也要注意一些问题，在经期的时候，千万不要喝柠檬水，因为会导致腹部疼痛，这是一种寒性水果。如果吃得过多，还会造成胃酸胃疼，同时也要注意柠檬不可以和海鲜一起吃，否则会降低营养价值，还会导致肠胃不适，消化功能减弱。