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所属分类:百科问答
下面准备饼皮
3、盆中放入油,加鸡蛋打匀
4、加入糖、面粉、小苏打搅拌
5、所有材料用手抓捏成团
6、和好的面放到保鲜袋里静置30分钟
然后准备馅料
7、先把干果倒入一个大盆里
9、将所有材料搅拌均匀
可以开始制作啦
10、将馅料均匀等分
11、饼皮也均匀等分
12、取一份饼皮摁扁,放入馅料
13、右手摁住馅料,掌心部位慢慢向上收紧,一个月饼生胚就包好了
14、准备一个模具
15、将月饼生胚放入模具
16、将其按压平整
17、放入烤盘中盖上保鲜膜静置10分钟
18、放入烤箱180度烤制15分钟即可
19、出炉啦,因为皮薄就没有刷蛋液
20、料足足的十仁馅月
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