全国蜂产品标准化工作组二届五次会议在四川成都召开

12月6日，全国蜂产品标准化工作组在四川成都召开了二届五次工作会议。全国蜂产品标准化工作组主任委员杨荣、副主任委员吴杰、李晓栋、赵小川，秘书长陈坤、副秘书长李熠，工作组顾问宋心仿、骆尚骅、杨寒冰及委员和相关企业代表共计50余人参加会议。中华全国供销总社科教社团部管士萍副部长到会指导。

会议由李晓栋主持。管士萍传达了全国蜂产品标准化工作组主任委员调整的复函，确定杨荣为全国蜂产品标准化工作组的主任委员;赵小川做了标准化工作组二届五次会议工作报告，总结了2018年全国蜂产品标准化工作，提出了2019年的标准化工作要点并进一步明确了标准化工作思路。

南京老山药业股份有限公司、江苏中谱检测有限公司、缙云县绿纯养蜂专业合作社、农业部蜂产品质量监督检验测试中心等国标制定牵头单位代表分别汇报了《蜂王浆》、《蜂蜜中蔗糖转化酶的测定西根哈勒法》、《蜜蜂饲养管理技术规范》、《雄蜂蛹生产技术规范》、《蜂蜜中水不溶物的测定》、《蜂毒冻干粉中蜂毒肽含量分析》标准的制修订进展情况。

会上广泛深入讨论了《蜂胶生产技术规范》、《蜂胶乙醇提取工艺规范》、《蜂蜜中雷公藤红素、雷公藤甲素和雷公藤次碱残留量的测定》三项申报立项的标准。

国际标准化组织(ISO)/食品技术委员会(TC34)/蜂产品分技术委员会(SC19)秘书处李璇介绍了ISO/TC34/SC19相关工作情况、国际标准制定的相关规则程序、国际蜂产品标准的形势及下一步工作安排等;陈坤介绍了国家标准委对技术委员会考核管理办法提出的要求，与会代表就工作组有关工作改进提出了建议。

杨荣做大会总结，对下一步蜂产品标准化工作提出意见：

第一，蜂产品标准化工作组要做好顶层设计，根据行业发展的新情况、新局面，与时俱进，做出新的调整和布局。蜂产品标准化工作不仅要适应行业发展需要，更要拉动产业发展，发挥好标准的引领支撑作用。蜂产品标准化工作组要全面为蜂产业服务，围绕标准做好整个产业链布局，做好产业链的全覆盖，同时向产业链的前后延伸，注重产业相互衔接和接轨。

第二，全国蜂产品标准化工作组要加强工作组联合秘书处的工作，注重发挥委员作用，明确委员责任，协调工作组的运行机制，制定标准工作的规则，不断提高工作效率和运行质量。标准工作要从标准技术工作向标准化发展转变，不仅抓好标准的立项、制修订，更要加强标准的宣贯培训，评估标准的实施效果和作用。

第三，要加强标准监管。随着国家市场监管总局的成立，标准化工作也越来越得到政府的重视，标准地位在逐渐提升，标准在各行各业中发展的基础作用、监管作用会进一步加强。

第四，做好蜂产品国际和国内标准的统筹。ISO/TC34/SC19秘书处落户中国，给工作组提供了一个了解国际标准的机会。要加强对国外蜂产品标准工作的学习，研判国外蜂产品标准的发展趋势，做好积极的计划和应对。

第五，注意蜂产品国家标准、行业标准、团体标准协调发展。国家标准、行业标准、团体标准，共同服务于行业，促进行业发展，但是功能不同、作用各异，要明确三个标准的定位，划清三个标准的界限，构建蜂产业发展的标准体系和框架，实现三种标准的统筹协调发展。

蜂产品标准化工作是蜂产品行业发展的顶层设计，决定着行业发展方向和质量。全体委员要格外重视，共同围绕蜂产品标准化工作做出积极的努力，相信蜂产品标准化工作将对蜂产业健康发展发挥更大的作用。