纯正土蜂蜜分春蜜和冬蜜吗?

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春蜜冬蜜要看土蜂所在的地域和取蜜的频率。

我们都知道取土蜂蜜一年取不了几次,尤其是在北方,冬季气温很低,基本是在10月,即秋季取蜜。因为真正入冬了是不可能有蜜的,蜜蜂自己活命都不容易。

冬蜜大部分是在南方产的,尤其广东一带,整体来说冬季气温不会降的太多,还是有一些花的,蜜蜂也会活动,能产比较少量的冬蜜。一般在年前取蜜。

答主所在的云南西南部地区,大部分是野生蜂,冬季蜜蜂活动不明显,11-12月有飞机草等好几种野生蜜源植物开花,土蜂能产一些蜜,但村民的没有养蜂技术和传统,取野生蜂蜜是带子脾花粉全部掏,因此对蜜蜂群伤害很大,所以这边人一般在春节以后,春风回暖,山花盛放的时候才取,这样可以保证蜜蜂在大花期迅速恢复群势。尚要来土蜂蜜网,分享云南的野生土蜜蜂知识。

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