蜂蜜和蜂王浆的功效和区别是什么？

蜂蜜和蜂王浆都是对人体很有好处的食物，两者虽然都是蜜蜂酿造的，但是也有一些区别的，蜂蜜是非常好吃的，而蜂王浆是不怎么好吃的，吃的时候要加入一些蜂蜜来吃，这样才不会难吃，但是蜂王浆在治疗疾病的方面有着独特的功效，下面我们就来看看蜂蜜和蜂王浆的功效和区别。

什么是蜂蜜

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜约含有3000千卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜可以美容养颜。

蜂蜜的几点好处

越来越多的女孩子关注自己的皮肤，都想让自己的皮肤变得更好，这样也会让自己看起来好看许多。而经常吃蜂蜜就可以让自己的皮肤变好，蜂蜜里面的一些成分吃了之后是会让自己的皮肤看起来又亮又滑的。想要让蜂蜜美容的话，可以每天早上倒一杯温开水里面放一勺蜂蜜，这样可以起到很好的美容养颜作用，而且还可以排毒。

在感冒之后可以用蜂蜜冲感冒药喝，现在有许多的感冒药味道都非常苦，而在药里面加入蜂蜜就可以让药的味道变甜，而且也不会影响药的药性，反而还会让自己的身体变得更好。不仅仅只是感冒药可以这样，其余的一些药都可以这样。

经常喝蜂蜜水会增加人体的血红蛋白，会让体内的血沉减慢，经常咳嗽的人就可以经常喝蜂蜜会让自己咳嗽的症状有所缓解，蜂蜜也是有一点点酸味的，所以也可以增强人们的食欲，有肺结核的患者也可以经常喝蜂蜜水，对治疗肺结核是有相当大的好处的。

什么是蜂王浆

蜂王浆，又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆不能用开水或茶水冲服，并应该低温贮存。蜂王浆性平，味甘、酸。入脾、肝、肾经。蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品，它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同，其化学成分也有所不同。一般来说，其成份为：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。

蜂王浆功效

1、 辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2、 抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、 降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、 控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10－羟基－癸烯酸（王浆酸）以及王浆主要蛋白-1。

蜂蜜和蜂王浆都是保健效果非常好的食物，人吃后对身体健康很有益处，当然他们也是有区别的，蜂蜜用处和功效多，蜂王浆价格贵，在一些方面有着独特的作用，不能说他们哪个好，只能说是各有所长。