土蜂蜜有哪些功效？我来告诉你！

大家的都知道，土蜂蜜是养生保健的绝佳食品，天然蜂蜜性温，具有强大的功效。对于女性朋友来说，蜂蜜的滋补效果非常好，不仅可以使皮肤白皙嫩滑，还可以有效提高身体免疫能力。许多饮品或者食物都会加入蜂蜜，起到良好的食疗效果。

而且，许多科学试验和实践证明，土蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响，食用土蜂蜜大有讲究，只有科学的食用方法才能充分发挥土蜂蜜的营养保健和医疗功效。常食土蜂蜜不会引起副作用，并可防止营养缺失，增加精力，从而提高人体的新陈代谢。所以自古以来土蜂蜜就被当做是保持青春！

确实，土蜂蜜对润肺有一定的好处，因为土蜂蜜味甘性平，可以入脾，胃，肺，大肠经，有滋养润燥、养颜美白、润肠通便等功效。它可以滋养肺阴，润肺燥，对于鼻炎、鼻窦炎、支气管炎、养颜、气喘等肺系疾病均有一定的辅助治疗作用，所以土蜂蜜对肺是有一定的好处的。

当然，古代医学认为，土蜂蜜味甘，性平，入肺、脾、心、胃和大肠经，有润肺补中、清热解毒、健脾和胃及缓解止痛的功效。土蜂蜜所治的疾病非常广泛，从内科到外科，从皮肤科到眼科，从妇科到小儿科，土蜂蜜都可以大显身手。土蜂蜜还是传统中药炮制原料，常用做蜜灸或炼蜜为丸，不但是极好的矫味剂，还可以使中药起“补中润燥”和“甘缓益元”的作用。

确实，土蜂蜜具有润肠通便的功效，许多人容易出现便秘，土蜂蜜中含有大量脂肪酸，可以促进肠道活性，调整胃肠功能。土蜂蜜中的维他命以及矿物质可以帮助肠道消化吸收，促进肠道蠕动的同时，将体内毒素排出，能有效改善便秘。并且，土蜂蜜中的果糖以及葡萄糖不会对肠胃造成负担，极易被消化吸收。因此，土蜂蜜具有改善便秘的效果！

其实，雪梨蜂蜜汤也是润肺的食品，用雪梨加入拍碎的核桃仁，放入锅中煮沸之后用土蜂蜜调味，服用之后对肺部有滋养效果。雪梨性寒，味道香甜，是许多人喜爱的食物。秋天天气十分干燥，进食雪梨可以有效缓解皮肤干燥，有润喉止咳的功效。雪梨还有药用价值，对许多疾病都有辅助治疗的作用。雪梨润肺效果不容置疑，对于患有肺部疾病或者呼吸系统疾病的人来说，适合多进食雪梨。

而且，新鲜成熟的土蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯土蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮土蜂蜜，因为不合理的加热，会使土蜂蜜中的营养物质严重破坏，土蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。研究表明，在土蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定，值降低则证明土蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏！

所以说，土蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。在进餐时将土蜂蜜涂抹在面包、馒头上，也可把土蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下;还可将土蜂蜜拌在凉菜中或加入矿泉水、纯净水中饮用，清香可口，营养丰富。正常情况下，新鲜成熟土蜂蜜不必加热就可以服用，这样可保全土蜂蜜的营养成分不致损坏，从而发挥其应有的医疗保健作用。

当然，土蜂蜜可以有效改善睡眠。更年期或者月经期的女性，常常容易出现失眠多梦、睡眠不佳的情况，而土蜂蜜中含有特殊物质，具有镇静的效果。在睡觉前饮用蜂蜜水，加上少量的西番莲、缬草、蜂蜜花以及椴树花，有安神助眠的功效！

总而言之，土蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1—1.5小时或饭后2—3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明。土蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，当胃酸分泌过多或过少时，土蜂蜜可起到调节作用！