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蜂蜜是美食,又是养生的好食物,每一种蜂蜜都具有共同的功效,同时也具有各自的功效,所以我们在吃蜂蜜之前,需要了解各种蜂蜜的功效,根据自己身体的实际情况来选择蜂蜜的品种来吃。
不同种类蜂蜜的作用
1、枣花蜜:其性甘平,具有护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
2、梨花蜜:其性甘凉,有生津止渴、止咳化痰、润肺清热作用,能养阴润燥,散结通肠,降火生津。宜用于痰喘气急、痰热闷燥的呼吸道病变患者。
3、椴树蜜:其性甘温,常服本品有降低中枢神经兴奋性的作用,对维护脑细胞的正常功能有利,久服尚能增强体质。
4、枸杞蜜:其性甘平,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎、中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适用于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
5、荔枝蜜:其性甘温,具有生津、益血、理气、之功效,适用于气虚血亏,小便频繁、皮肤干燥等病症。
6、荆条蜜:其性甘平,有益气补中、发汗散热、散寒清目之功效。适用于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
7、龙眼蜜:其性甘平,有补心脾、益气的作用,对心脾血虚引起的心悸不安,失眠和记忆力减退有一定的帮助。
8、荞麦花蜜:性平甘寒,有降气宽肠、清热解毒的作用。因荞麦花蜜中含有芦丁,故有软化血管、增强血管壁弹性的功效。常服荞麦花蜜可辅助治疗高血压症,并对预防脑溢血的发生有积极意义。
9、党参蜜:其味甘平,有补中、益气生津作用,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适用于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
10、葵花蜜:其性甘淡。因向日葵的花粉中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日葵皂甙、甾醇等,故具有扩强血管与降压的作用,并可以增强机体免疫能力。实践证明,常服葵花蜜对血脂过高者有一定的防治功效。
蜂蜜的种类和区别
1、槐花蜜:白色或浅琥珀色,少许结晶或不结晶,性凉,益于心烦热燥,心闷心慌、血压偏高、便血、痔血、咳血者、神经衰弱、紧张头昏、失眠、气虚体弱、厌食、全身乏力等,并用于护理肝脏、便秘等。
2、党参蜜:琥珀色或深琥珀色,稠而且粘,不结晶或少许结晶。性甘平:补中益气、止渴生津。益于脾肺虚弱、气虚无力、面黄萎缩、神经衰弱、失眠、头痛者等。
3、黄芪蜜:琥珀色,少许结晶或不结晶。性味甘,有结心肾、固肿止痛、利水褪肿、中度利尿和降压作用,加强毛细血管抵抗力作用。
4、枣花蜜:浅枣红色或琥珀色,不结晶或少许结晶。性温:益于补中、健脾养胃、补血安神。益于头昏目眩、记忆力减退、肝脏滋补、全身乏力、面黄肌瘦、经血过多、产妇手术者等。
5、枇杷蜜:浅琥珀色,不易结晶,味清爽,具有化痰止咳,治疗咽喉肿痛,防感冒收鼻水的功效。
6、薄荷蜜:琥珀色,少许结晶或结晶,蜜口感清爽,具有薄荷味,清凉下火,是夏日防暑降温佳品。
7、苹果蜜:浅琥珀色,易结晶,气味香郁,具有苹果的芬芳味,提高心脏收缩能力,抗脑中风和心肌梗塞。
8、枸杞蜜:深琥珀色,少许结晶或不结晶。性味甘,常服补中益气,清香腹郁,补气滋肾润肺壮阳之功效,健脾胃,广泛用于各种气虚症。增加机体抵抗能力。使血液红细胞与血色素增加。
9、荆条蜜:白色至深琥珀色,不结晶或少许结晶,性微温,益气补中,发汗解热,散寒清目,益于气血不足,伤风头痛,目赤,失眠者。
10、荞麦蜜:深琥珀色,易结晶,富刺激味。蛋白质和铁的含量高,含有芸香甙,能软化血管,降血压,是防治贫血病、肾脏病的特效药。
11、益母草蜜:白色或浅琥珀色,少许结晶或结晶。生性寒,和血调经、活血去瘀、益于妇科月经不调、产后恢复、目赤肿痛、乳汗下不者。熟性温:益气补中、补血健胃、益于气血双虚、久病不愈、体弱无力、面黄厌食者等。
12、五味子蜜:琥珀色或浅琥绿色,少许结晶或结晶,味辛平、有开胃生津、止渴化痰、平肝明目力、能杀菌消毒,用于感冒发热、身热无汗等症。
13、柑桔蜜:白色或浅琥珀色,不结晶或少许结晶。性温,益气补中、和血健脾、理气健胃、燥湿化痰、益于气血双虚、神经衰弱、失眠、肠胃不舒、全身乏力、胸闷腹胀、呕吐喷气、咳痰者,并用于肝部护理。
14、油菜蜜:浅琥珀色,略混浊,有油菜花的香味,略具辛辣味,味道甜润,但不太适口,极易结晶后是乳白色,仿黄酮较高抗动脉粥样硬化,另对静脉曲张及溃疡具有良好治疗作用。
15、龙眼蜜:深琥珀色,易结晶,粒细。性甘平:补脾益胃、养心益智,益于儿童厌食、老年健忘、精神萎靡、气色不佳、健脾补血、清神益智、头昏心烦、体质衰弱者。
16、银杏蜜:该蜜含有银杏酮,银杏苦肉酸等特有银杏药物成份,银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和脑缺血,防止血栓形成。
17、小茴香蜜:深琥珀色或琥珀色,少许结晶或不结晶。性温:调中散寒、理气开胃、益于腹痛胀痛、肠胃不好、类风湿、风湿性关节炎。
18、茶花蜜:浅琥珀色,少许或不结晶,性味温:适用于贫血、体弱、心虚、有良好的滋补作用,用于人体血液组织再生等,并对肝病有疗效。
19、野霍香蜜:琥珀色或深琥珀色,少许结晶或结晶。性微温,化湿理气、散风寒感冒、软化血管、益于伤风感冒、食欲不佳、心血管病者。
20、野菊花蜜:琥珀色,不结晶或少许结晶。性味微温。补肾益脾,化温理气,对肝、目有清明作用,并护理心脏衰弱等疾病,止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、对疥闻、暗疮等有疗效,是防暑降温饮料。
21、荔枝蜜:浅琥珀色或略深,不结晶或少许结晶,粒细。性温:理气散寒、补血补脾、效力于贫血、心悸、畏寒、小腹胀痛、气血虚弱、头昏目眩、风湿麻木、固肾益精等。
22、野桂花蜜:清亮透明,馥郁芳香,甜润可口,少许结晶或结晶。性温:“蜜中之王”能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。有化痰之功,治牙痛、口臭、治筋骨疼痛、风湿麻木、神经官能症、干眼与口腔疾病、益肾散寒、养心安神、收涩止血、固肾益精、补脾、治吐血便血、止血等功效。
看了以上的内容,您是不是觉得蜂蜜的功效很强大,这就是蜂蜜与其它食物的区别,蜂蜜不仅仅是美食,还是治病的良方。建议家庭主妇们,在家里备上一瓶蜂蜜,平时吃上一些,既好吃又有利于健康。
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