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蜂蜜是人们都喜爱吃的食物,不仅好吃,而且营养价值高,对人体很有益处,但是市场上有很多的蜂蜜品种是根本不存在的,这一点很多人不知道,今天土蜂蜜百科网小编就来介绍一下。
1、玫瑰蜜
当植物将要开花时,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺。没有蜜腺,何谈花蜜?
2、金银花蜂蜜
金银花是常用的中药材,具有清热解毒的功效,所以当我们看到金银花蜜的名字,就很容易将金银花的功效延伸到金银花蜜中去,这种产生购买的意愿,是非常容易上当的。
金银花的花冠细长,比蜜蜂的嘴长很多。其实金银花完全开放之后蜜蜂是可以采集到花蜜的,即使有蜂蜜也只能满足蜂群的自身发展而已,不会或者很少能够有多余的蜂蜜给我们。
金银花采摘需要在金银花开花之前采摘,等开花之后金银花就不值钱了,所以其实没有多少金银花的蜜源供蜜蜂采集。即使可能真的有金银花蜜的存在,也不可能是大量的!
3、桃花蜜
桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活。另外,桃花只有花粉而无蜜。所以说,市场上的桃花蜜是在真蜜或者假蜜中添加了桃花提取物调制而成。
4、黄连蜂蜜
同金银花一样,黄连也是传统的中药材,去火的功效显著,但是黄连的花期一般在2—3月,那时蜜蜂大部分都在冬眠期。加上野生黄连极为稀少,产量也稀少。目前市场上所需的黄连,又几乎全是栽培。
5、银杏蜜
银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。
6、雪莲蜂蜜
听起来更像是“传说中的蜂蜜”,而雪莲生长在高海拔的山地,通常在雪线以上,是一种名贵的药材,在很多武侠小说当中,很多人把雪莲描绘成能够起死回生的灵丹妙药。
但是由于雪莲一般生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下l9---零下21℃,如果这样的温度有那么神奇的蜜蜂能采回来蜂蜜,那岂不是得天价?
7、玄参花蜜:
玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。
8、葡萄蜂蜜
葡萄蜂蜜听上去非常的吸引人,而爱吃葡萄的人肯定会有无限遐想,尤其是我们没有见过和品尝过得葡萄蜂蜜。如果你买到了,说明你就就上当了!因为葡萄只有花粉无蜂蜜,所谓的葡萄蜜是不存在的。
以上的几种不存在蜂蜜,市场上却有卖,这是2个原因,一个是卖的根本就是假蜂蜜,一点营养价值也没有,另一个原因是,卖的是蜂蜜制品,而不是纯蜂蜜。
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