蜂蜜山药粥,喝的是一种情怀!

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山药,山药味甘性平,补气健脾,脾胃虚弱。含有淀粉酶,多酚氧化酶,有利于脾胃消化吸收,山药中的维生素c对唇部干裂也有缓解作用。

蜂蜜,蜂蜜具有补中,润燥等功效,主要用于脾气虚弱的症状,对润肺止咳也有很好的作用。还含有维生素,糖类酶类等多种对人体有益的成分。

所以用这两种食材一起做粥,对唇部的干裂有很好的缓解作用,并且对我们的身体健康还有很多益处,不爱喝水的宝宝们一定要尝试一番~

蜂蜜山药粥

材料

大米,100克

山药块,100克

薏米,50克

红枣,6个

川贝,少许

调料

冰糖,适量

蜂蜜,适量

1.大米淘洗净,用水浸泡约30分钟,薏米淘洗净,用水浸泡3小时;红枣洗净去核;川贝洗净。

2.将大米、薏米、红枣、川贝和开水放入锅中,大火煮开,改小火煮至粥稠,再加入山药块,熬煮至熟,放入冰糖,搅拌至糖溶化,熄火凉凉后根据个人口味再浇入蜂蜜即可。

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