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蜂蜜的食用方法很多,可以和各种食物一起来搭配食用,但是你知道蜂蜜还可以泡酒吗,蜂蜜可以直接泡酒,也可以搭配其它的食物一起来泡酒,下面土蜂蜜百科网就来看看蜂蜜泡白酒有什么功效以及蜂蜜泡白酒的制作方法。
蜂蜜泡白酒有什么功效
1、蜂蜜酒中含有一定量的水杨酸,这种物质起到软化血管,保持血管渗透性,预防动脉硬化的作用。
2、蜂蜜酒不仅能够美容皮肤、润泽容颜,还能够起到保护皮肤组织等作用,因而对于皮肤病的预防也有一定的好处。
3、蜂蜜酒还具有较好的杀菌功效,比一些抗菌药物还强,可用于阻止幽门螺旋菌等病菌的生长和繁殖。
4、蜂蜜酒中含的营养成分,对人的心、脑血管都有一定的保护、改善作用,还起到降血压的功效。
5、蜂蜜酒所含有的肌醇成分,能够促进消化液的分泌,并能起到增强胃肠功能,预防胃肠病的作用。
因此,在进餐时饮一杯蜂蜜酒,蜂蜜酒的功效与作用还能够起到杀菌,预防病菌侵袭的作用。此外,蜂蜜酒的功效与作用还具有助睡眠、护肝脾、润肠胃、补气血、养心肌、保记忆、促进新陈代谢、提高人体免疫力之功能。
蜂蜜泡白酒的制作方法
蜂蜜酒的制作方法一:
原材料:蜂蜜600g,桂皮10g,白面包半个,小豆蔻3-4个,石竹2个,明胶粉3g,水5000ml,压榨酵母、啤酒花各适量
制作方法:1、将蜂蜜、桂皮放于水中,加热煮沸至水蒸发体积剩2400毫升,然后离火。2、冷却到温热程度,再放入1/4个面包及抹上厚厚一层压榨酵母啤酒花,进行发酵。3、充分发酵后,过滤,倒入搪瓷锅里(约2/3即可,以免发酵溢出)。4、然后在锅底放入装有小豆蔻、石竹和明胶的布袋。盖紧锅盖并用细绳捆住,置于阴凉处放12昼夜。然后灌入瓶中把盖盖紧即可。
特点:甜度适中,营养丰富,有滋润肌肤的美容作用。
蜂蜜酒的制作方法二:
原材料:蜂蜜1200g,糯米120g,干曲150g,冷开水1500ml。
制作方法:1、将糯米蒸煮至半熟,沥干 2、加入蜂蜜、曲和水,同盛瓷罐内密封、陈酿,在天然岩洞中陈酿效果最佳。
特点:美容养颜、补肾养胃长期饮用蜂蜜酒能促进睡眠和新陈代谢,因此有很强的抗衰老功效。适合随餐饮用,每日150-200ml最佳。
蜂蜜酒的制作方法三:
原材料:蜂蜜1500g,红曲25g。
制法方法:1、将蜂蜜加水500毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中;2、用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。3、过滤去渣,即可饮用。
特点:本品有补益与治疗作用。成年和老年人长期饮用对身体都有好处,特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者,都大有裨益。
以上三种蜂蜜酒的制作方法简单易学,朋友们可以按照上面的方法在家自制蜂蜜酒,在这里提醒的是,假如您是糖尿病患者,就不要喝蜂蜜酒了。
蜂蜜泡酒做法简单,没喝过蜂蜜酒的朋友可以试一下,蜂蜜泡酒有很好的治疗疾病的功效,大家可以选择以上三种方法的任意一种,都有不错的效果的,但是也要注意,肝硬化患者和糖尿病患者不要服用,用了会加重病情。
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