枣花蜜和槐花蜜哪个好？

许多人在购买蜂蜜的时候都会有这样的疑问：枣花蜜和槐花蜜哪个好?其实这是见仁见智的问题，这个问题没有绝对正确的答案。就像有句话说的，不选贵的，只选对的。选择合适自己的，那么才是最好的。

枣花蜜

枣花蜜，是蜜蜂采集了枣花的花蜜酿制而成的蜂蜜品种。其色泽为琥珀色，味道甜腻，有一种清香的饴糖味、杏仁味和中药味，果糖含量大，不易结晶，结晶颗粒比较粗大，与一般的蜂蜜结晶状态不同。

槐花蜜

槐花蜜，也叫做刺槐蜂蜜，是蜜蜂采集了刺槐花蜜酿造而成的蜂蜜品种;此蜂蜜的颜色为水白色，或是特别浅的琥珀色，气味清香，甜而不腻，有明显的槐花的香气，果糖含量高，极难结晶或不结晶，洋槐蜜可能是最难结晶的蜂蜜品种了。

对比

如果从营养、品质上角度上看的话，个人认为洋槐蜜是要更胜一筹的。为什么这样说呢?是因为我国蜂蜜质量标准中并未对蜂蜜品种划分等级座次，不过商务部有一个蜂蜜标准对蜂蜜进行了等级划分，其中洋槐蜜属于一等蜂蜜，而枣花蜜属于二等蜂蜜，也从一个侧面说明洋槐蜜的品质优于枣花蜜。

其实，要想对比哪种蜂蜜好，个人觉得，土蜂蜜永远都比意蜂蜜要好，因为意蜂蜜做不到无糖，而土蜂蜜则可以。关于市面上哪个蜂蜜的牌子好，那么是没有绝对肯定的，因为太多选择，太多意见，在这里建议大家，购买蜂蜜，那么可以选择一个口碑比较好的;当然，如果你有这方面的资源可以找到纯天然的野生蜂蜜，那么是再好不过了。