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蜂蜜的品种有很多,而素来享有四大名蜜之一的“洋槐蜜”,为蜂蜜中的上品,是我国出口创汇的品种,颜色浅,味道鲜洁,滋味甜美,甜而不你,有洋槐花特有的清香味道,而且不容易结晶,结晶以后呈细粒状或是油脂状。主要产地分布在黄河和长江中下游地区,如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃、山西等地为多。那么,这种上等蜂蜜洋槐蜜价格多少钱呢?大家一起来看看关于洋槐蜜的价格吧。
一般洋槐蜜的花期是在每年的5月开始,因为产地不同,所以也有比较迟一些的花期。洋槐蜜的采收是在51节的前后,如果过早的收蜜是达不到大家想要的那种成熟蜜的标准的。洋槐蜜的产地不同,价格上也有所不同。一般按照质量之分,分为三等:
1、三等:也就是最次等的,价格也是最低的,一般市场上只要花30-50元就可以买到了。不过,这些所谓的三等洋槐蜜,其实大部分都是杂花蜜,因为这个是洋槐蜜的早期蜜和末期蜜,品质和口感非常的差,功效作用就自然不需要说了,价格当然是比较便宜的。
2、二等:中等洋槐蜜的价格一般是在50-100元这样,初花期刚刚过或是是末花期前的一批蜂蜜,品质和口感比三等洋槐蜜的价格要高那么一些,口感也比较好。
3、一等蜜:最好的洋槐蜜,价格在100-500元一斤不等。很多人好奇为什么这么贵。因为最好的洋槐蜜价格,是如矿泉水一样透明的,这样的水白蜜,估计市场上也是非常非常之少见的。
洋槐蜜的适合人群
洋槐蜜,质地纯净,味道甜而不腻,滋味鲜美,有洋槐花特有的清香味道,果糖比率高,是一种易于人体吸收的营养物质,而且转变成脂肪的能力小于葡萄糖,性平偏凉,最适合上火的人群食用,也适合正确生长发育期的青少年食用;同时,洋槐蜜的美容功效非常出色,爱美的女性可以通过服用蜂蜜水或是制作面膜来达到美容养颜的效果。洋槐蜜的适合人群为:咽燥口干、干咳无痰、肠燥便秘、脾胃虚弱、体弱多病、病后体虚、营养不良人群食用。
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