椴树蜜和百花蜜有什么区别？椴树蜜和百花蜜哪个好？

椴树蜜和百花蜜，都是主要产自于东北地区，由于两种都是属于同一地区的蜂蜜，许多人都不了解，到底这椴树蜜和百合蜜有什么区别?到底哪种蜂蜜好?下面土蜂蜜百科网小编一起带领大家来了解下。

椴树蜜，是一种单花蜜，是椴树开花季节里，蜜蜂所采的一种大宗蜜源。因为蜂蜜蜜源主要是来自于椴树花，因此椴树蜜就是属于单花蜜。

而百花蜜为多种花蜜，有些花并不可以长时间的维持蜜蜂的采集加工，便凋谢完了，或是还没有发育好的同时，蜜蜂便继续的找寻下一中蜜源来采集;然后多种的花蜜混合在一起之后，酿造出来的就是我们所说的百花蜜了。

从色泽上来看的话，区别就在于椴树蜜色泽为淡黄色，结晶以后呈现为淡淡的琥珀色，香味比较淡一些，吃起来的味道微酸，但是甜润;而百花蜜色泽比较偏金黄色，有天然的混合花香味气息，吃进嘴里满腹浓香，进口润喉。

从口感上来看的话，椴树蜜的口感是比较清新淡雅的;而百花蜜的口感是满口花香馥郁，回味悠长并且伴有多种花的花香。就味道而言，消费者可以根据自己的口味来进行选择，如果喜欢小清新型的蜂蜜，椴树蜜将会是个非常不错的选择，如果喜欢浓香型的蜂蜜，百花蜜将是首选。

从营养角度上看的话，那么椴树蜜和百花蜜都有着各种不同的营养成分，因此它们的功效作用也是有所不一样的。椴树蜜内含更多的葡萄糖、果糖，对于调节失眠的症状具有一定的辅助作用;而百花蜜的蜜源是多种，有很大一部分都是来自于药材植物蜜源，比如常见的有刺五加、益母草、黄连等，由此可见，百花蜜的营养保健功效比起一般的蜂蜜来说，是要好的，为蜂蜜中的上品。

由上文我们可以清楚的得知，椴树蜜和百花蜜的区别所在，更多的是口感味道和营养上的区别。而关于哪个蜂蜜好的问题，建议消费者不要过于的看种蜂蜜的功效，而且选择适合自己的，那么才是最好的。因此蜂蜜紧紧是一种营养品，如果身体出现壮况的话，那么还是需要及时就医的。

蜂蜜的主要功效

(1)具有清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等保健辅助功能。 (2)润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌。

(3)可润肠，防便秘、防肠癌。

(4)预防感染，镇静安眠，促进新陈代谢。

(5)美容养颜。内服或外用，可有效改善皮肤营养状况，增强皮肤活力，防止皮肤干燥。