如何辨别真假枇杷蜜？枇杷蜜的功效作用和食用方法！

每天适量的吃些蜂蜜，对于我们身体健康是非常有益处的。蜂蜜采集不同的花粉，酿造出来的蜂蜜口感和功效都是不一样的。枇杷蜜，是我们接触得比较多的一种蜂蜜，食用价值很高，而深受大众的喜爱。那么，枇杷蜜的主要功效作用，大家又都了解吗?还有关于如何辨别真假枇杷蜜，土蜂蜜百科网小编来给大家做个详细介绍下。

一、枇杷蜜的特点

枇杷蜜，是蜂蜜采自南方开花的枇杷花酿造而成的特有蜜中。其滋味甘甜上口，色泽为琥珀色，性凉，入口之时有一阵比较浓烈的杏仁香味，细细品尝之下，滋味无穷，堪称是蜜中佳品。但是，枇杷蜜的保存温度底于13-14度时易出现细腻的白色结晶。

二、枇杷蜜的功效作用

1、枇杷蜜为天然的蜂蜜，蜜中上品，它具有滋阴润肺、清肺化痰、止咳平喘、泄热的功效，是咳嗽患者，感冒人群的最佳健康选择。

2、枇杷蜜是一种健康的滋补品，食用具有养生补气、清热解毒、安眠、镇静、止咳的功效。

3、枇杷蜂蜜主要用于治疗肺热喘咳，胃热、呕吐、烦热口渴等症状。

4、枇杷蜜可以用于辅助治疗临床上呼吸道病变，咳血咯血，慢性支气管炎引起的咳嗽痰多。

5、枇杷蜜是一种营养滋补品，服用可以有效的调节肠胃，预防便秘，促进消化等，效果非常不错。

6、枇杷蜜不只可以内服，而且可以外用，季节干燥的时候，可以把枇杷蜜涂抹在脸上，长时间可以使皮肤变得更加的柔嫩细腻哦。

三、枇杷蜜的食用方法

新鲜的枇杷蜜可以直接食用，如果觉得味道太浓甜的话，那么可以将枇杷蜜用水冲淡一些，这样的话更加的易于人体吸收哦。但是注意冲泡枇杷蜜是不可以用热水的，因为不高温会将枇杷蜜中的营养成分给破坏掉，这样的话枇杷蜜中的酶失去活性，颜色变深。香味恢发，味道变酸，这样的枇杷蜜食用是毫无价值的。

冲泡蜂蜜，最好的做法是用40度以下的温开水，甚至是冷开水冲泡也是非常不错的。尤其是在夏天的时候，用冷开水冲泡蜂蜜是最合适的哦，既可以解渴，而且还可以解毒哦。

此外，枇杷蜜的香味比较浓郁，如果在吃面部的时候，涂抹上些枇杷蜜的话，那么味道也是非常的不错哦。或是早餐冲泡牛奶的时候，加入丢丢的枇杷蜜，那么也是补充营养的一种好方式哦。不过，小编还是建议大家，直接食用新鲜的枇杷蜜哦，这样的话是最有效的营养吸收的好办法。

四、新鲜枇杷蜜什么时候上市?

枇杷蜜为冬天上市的蜂蜜。

枇杷蜜，属于南方地区的特产，一般是分布在福建、浙江、江苏、广东等地。枇杷树的话，一般是从10月份到来年的2月份开花;枇杷树开花一般分为3个阶段，头花10—11月开放;二花在11月至次年的1月开放。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。

五、枇杷蜜和其他蜂蜜的区别

枇杷蜜，是蜜蜂采集了枇杷花蜜酿造而成的，其滋味甘甜可口，堪称是蜜中佳品。枇杷蜜不仅有一般蜂蜜所有的营养成分，功效作用，而且还具有止咳、化痰、润肺的功效，还可以有效的预防幼儿感冒。

枇杷花一般是在冬天季节开放，经过严霜以后才开始流蜜，因为它的味道是非常的清香、甜润，而且没有任何杂味的;胜过胜过广东荔枝蜜、浙江柑橘蜜、内蒙古香蜜草蜜，与东北椴树蜜齐名。枇杷蜜含的葡萄糖和果糖都达35%以上，还可辅助治疗肠胃病、感冒、咳嗽等。因此枇杷蜜特别适合小孩，老人在冬季服用。

从以上我们清楚的得知，枇杷蜜不仅仅有一般蜂蜜所有的功效，而且还有特有的止咳、化痰的功效。

六、枇杷蜜多少钱一斤?

枇杷蜜和东北椴树蜜齐名，是一种比较珍贵的蜂蜜，因此价格上也是比其他的蜂蜜要高的。不同的品牌，那么价格也是有所不一样的。前段时间我在超市所看见的枇杷蜜价格平均在60-70元一斤之间;但是相对于一些名气比较大的枇杷蜜来说，价格要贵一些;就如汪氏枇杷蜜，一瓶价格就达188元55克。

当然，也有价格更高、更低的。一些纯天然农家枇杷蜜，价格一般在30-50元一斤左右，这比市场价格要实惠一些，而且也比较靠谱一些，因为可以在购买前先试试味道，如果是纯正的枇杷蜜，那么价格贵点也是值得的。

七、枇杷蜜的适合人群

枇杷蜜的主要功效是润肺、止咳、化痰，在嗓子的养护上有比较好的效果。对于教师、销售人员、老人，小孩、孕妇、伤风感冒、咳嗽痰多等人群来说，饮用枇杷蜜是再合适不过的。此外，枇杷蜜也适合那些肠胃虚弱、经常饮酒的人群饮用。

八、如何辨别真假枇杷蜜?

每一种蜂蜜都有自己独特的性状，枇杷蜜的颜色为淡黄色，香味比较明显，有刺喉粗浊之感的味道。想要购买到纯正的枇杷蜜，那么主要是通过以下几点来辨别：

1、看色泽。一般枇杷蜜的颜色为微黄或是淡黄色的，色泽比较淡，而且透明度很好，几乎不含杂质;如果色泽昏暗，透明度不高，并且有混杂物的话，那么说明是假的枇杷蜜。

2、尝味道。高等品质的枇杷蜜，轻轻一闻就有明显的枇杷花的香味;如何是不纯正的枇杷蜜，那么是没有香味的，而且有明显的糖水味道。

3、试性能。纯正的枇杷蜜用筷子挑起来可拉起柔韧的长丝，断后断头回缩并形成下粗上细的塔头并慢慢消失;低劣的枇杷蜜挑起后呈糊状并自然下沉，不会形成塔状物。

以上就是小编教大家如何辨别真假枇杷蜜的方法了。大家购买枇杷的时候，最好是到那些大型农场去，这样就可以购买到新鲜纯正的枇杷蜜了。;如果是选择包装枇杷蜜的话，那么最好是选择那些名气比较大的品牌，这样质量才安全放心。