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所属分类:蜂蜜百科
在我的家乡一到金秋十月,就会桂香飘满天。村子里的大部分人家都种有桂花树,所以待到桂花开满枝头的时候,乡亲们都是在家制作桂花蜂蜜,这也是因为现在外面卖的蜂蜜有许多都是掺假的,对人身体有害无益。桂花蜂蜜非常简单,但一定要非常的耐心,也要很细心。接下来土蜂蜜百科网就和大家分享一下如何自制桂花蜂蜜?自制桂花蜂蜜又有什么好处?
自制桂花蜂蜜方法
自制桂花蜂蜜非常简单,首先需要准备新鲜的桂花,因为我家里有桂花树,所以我是直接从树上摘的新鲜桂花。既然是制作桂花蜂蜜,蜂蜜肯定是少不了的。
接下来是需要清洗桂花,把新鲜桂花放到漏勺里,然后用水进行冲洗,切忌洗的时候,不要太用力。把洗好的挂花蜜晾干,等水分蒸发后,把新鲜干净的桂花装到玻璃瓶子里,然后倒入高质量的纯天然蜂蜜,用力调匀,蜂蜜一定要把桂花淹住才可以哦。
然后把装了干净桂花和纯天然蜂蜜的玻璃瓶子放入冰箱里保存,只需要10天左右,桂花蜂蜜就做好了,想吃的时候,可以取几勺,放进温水冲服就可以了。
桂花蜂蜜的好处
桂花蜂蜜可以润肠通便,是便秘者的良药,如果是想治疗便秘的话,建议大家在制作桂花蜂蜜的时候,把蜂蜜改为油菜蜜,茶花蜜还有枇杷蜜,是最好不过的了。
桂花蜂蜜不仅可以治疗便秘,还可以治疗因为肺虚所导致的咳嗽。不光如此,还可以在醉酒后临睡前吃一匙桂花蜂蜜,不但可以解酒,还可以让你在第二天早起的时候,头不会疼痛。
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