夏天蜂蜜为什么会变稀呢？

很多人都很爱吃蜂蜜，蜂蜜的品种市面上也是五花八门。有的人可能会发现这样一个现象，当天气变热时，你会觉得蜂蜜变稀了。是蜂蜜的成分改变了吗?还是蜂蜜变坏了?

当夏天来临的时候，不是蜂蜜的成分改变了，也不是蜂蜜变坏了，也不是化学反应。事实上，蜂蜜只有一些物理上的变化，这对蜂蜜的品质没有影响。

蜂蜜的波美计比重随温度而变化。随着温度的升高，波美度降低了。随着温度的下降，波美度变得更大。所以,在国际上,一般是一个标准的，标准温度20℃。

蜂蜜热天变稀，不要大惊小怪，这是很正常的现象，有的商家在蜂蜜还未成熟的时候出售。所以一定要仔细观察，不要被无耻的商家所欺骗。

变稀不仅是天然蜂蜜的特征，也是浓缩蜂蜜的特征。但是浓缩蜂蜜的浓度已经很高了，即使白天变稀了一点，它还是很厚的看不出来了。因此，不能把“蜂蜜变稀”作为蜂蜜的纯天然判断依据。如果蜂蜜没有盖好，蜂蜜会从空气中吸收水分，导致蜂蜜变稀。

一般来说，只要你的蜂蜜保存得很好，即使是很热的时候，蜂蜜变稀了，也不是蜂蜜变坏了，而是蜂蜜本身发生了变化。不影响蜂蜜的质量，可以放心食用!

夏天通常很热，蜂蜜是液体，所以看起来很稀，网上甚至有一种鉴定的方法。这种方法是没有根据的，所以不要使用它。在冬天，当温度在13度左右时，蜂蜜就会结晶，变得很厚。

关于蜂蜜的保存，蜂蜜保存在阴凉通风的地方,最好是保存10℃以下,以防蜂蜜变质。

关于蜂蜜变稀的问题，相信看了上面的解释，大家一定都明白了吧!