生蜂蜜与熟蜂蜜有什么区别？生蜂蜜怎么吃?

生蜂蜜一般指没有经过蜜蜂酿造的蜂蜜，而熟蜂蜜则是蜜蜂酿造好，并且使用蜜蜂分泌的蜂蜡封盖而成的蜂蜜，市场上大多卖的是由生蜜加工而成的浓缩蜜，下面我们来看看生蜂蜜与熟蜂蜜区别以及生蜂蜜怎么吃?

　　生蜂蜜与熟蜂蜜区别

1、生蜂蜜与熟蜂蜜在生活中有不同的界定范围，其中一种生熟之分是指的蜂蜜的酿制过程，也就是说蜂蜜经过七天充足酿制产生出的，就是熟蜂蜜，这种蜂蜜的波美度是比较高的，都能超过四十度。生蜂蜜的酿制时间则比较短，多是一些酿制两到三天的蜜种，这种生蜂蜜纯度低，而且还特别容易出现发酵现象。

2、生蜂蜜和熟蜂蜜还是人们对加热后蜂蜜与加热前蜂蜜的一种区分方法，加热前的蜂蜜也就是直接在蜂巢中采收没有经过加工的蜂蜜叫生蜂蜜，而把蜂蜜经过热加工，把它加热到八十到一百度以后再制成丸剂的蜂蜜就是熟蜂蜜，这种情况多在中药加工业中出现。

　　生蜂蜜怎么吃?

一、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,由于加高温后有用成份如酶等活性物质被损坏蜂。蜂蜜最佳运用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

二、服用时刻:通常在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时较为适合。神经衰弱者应在每天睡前服用 。

三、服用剂量:作为医治或辅佐医治,成人一天100克,不要超越200克,分早、中、晚三次服用,孩童食用量为30克最佳,但应视年纪巨细而定。用于医治,以两个月为一个阶段;作为保健服用量可酌情下降,通常每天10~50克。

蜂蜜可以有多种吃法，并不是简单的直接服用，而且是可以和其它的食物一起来搭配食用，可以制成多种食疗药膳，对人体健康很有益处，而且还很好吃，是吃货们的美食。