蜂蜜甜粽做法及作用功效

蜂蜜甜粽菜谱简介

小时候物质贫乏，没什么零食可以吃，在那会儿我老是期待着端午节，因为只有那会妈妈才会包粽子。雪白软糯的配上一勺蜂蜜，甜甜蜜蜜的是我童年最好的回忆之一。 时光过境如白驹过隙，如今想吃什么零食都有了。但时不时还会怀念孩提时候的那口蜜粽子。 希望带给大家的不只是一个小巧的蜜粽子，也是童年时间妈妈对我们深沉的爱。 做一个蜜粽子给家人，希望也能将这爱延续连绵……

蜂蜜甜粽材料

江米 500克

粽子叶 8张

蜂蜜 30克

白糖 30克

蜂蜜甜粽做法

1 江米泡一晚上。

2 粽子叶大的用整张，小的用两个，按手指的位置折。

3 两边的粽叶向上折

4 粽叶折成成漏斗状。

5 放入泡好的江米。

6 侧面的对折成三角形。

7 最上面的叶子向下盖下来。

8 多出来的接着往下盖。

9 用绳子绕几圈，系上。

10 每一个分别包好。

11 粽子放锅内，水煮开后小火煮一个小时。

12 出锅，稍冷即可食用。粘糖，或蜂蜜！

　　小诀窍

1 包粽子的时候不要太紧，煮的时候米还要膨胀。

2 想吃软的煮的时间长点，想吃硬的煮的时间短些。

3 可以加入喜欢的豆沙，红枣等喜欢的食材变化口味。