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蜂蜜核桃蛋糕菜谱简介
健康版的蜂蜜蛋糕,黄油减量,加入薏仁粉、蜂蜜和核桃,女生吃很好。
蜂蜜核桃蛋糕材料
鸡蛋1颗,白砂糖2匙,薏仁粉5匙,低筋面粉5匙,蜂蜜3匙,奶粉2匙,牛奶3匙,无盐黄油15g,泡打粉半小匙,香草粉2小匙、蜂蜜桃仁适量
蜂蜜核桃蛋糕做法
1、无盐黄油15g隔水加热融化。
2、大碗中加入薏仁粉5匙、低筋面粉5匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、泡打粉半小匙和香草粉2小匙,用汤匙拌匀。
3、打入鸡蛋1颗,加入步骤(1)、蜂蜜3匙和牛奶3匙,用手动打蛋器拌匀。
4、将步骤(3)倒入模具,震动几下震出气泡,上面放一些掰碎的蜂蜜桃仁。
5、烤箱加热165度20分钟。
蜂蜜核桃蛋糕小诀窍
我用的蜂蜜很不甜,如果你用的蜂蜜本身就很甜,要减少糖的用量。
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