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蜂蜜香蕉面包布丁菜谱简介
利用烤箱将土司变身,浓郁奶蛋香的面包布丁搭配香蕉,食谱没有添加奶油成分,是一道健康低负担的甜点唷~
蜂蜜香蕉面包布丁做法
1、将所有食材准备好,将香蕉,吐司,土司边切小块状,鸡蛋打匀并过筛,备用。
2、将牛奶,砂糖混和,用小火煮至砂糖融化(约3分钟)并放凉,加进蛋液并再过筛一次,即为布丁液。
3、在底层铺上一层土司,香蕉,倒入布丁液,再铺上一层土司,香蕉及吐司边。
4、烤箱160度预热10分钟,取一烤盘倒入约2公分深的滚水,放上布丁液,以160度烤30~40分钟左右。
5、取出放凉后,淋上蜂蜜,开动囉~
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