蜂蜜莲子绿豆羹的做法及作用功效

蜂蜜莲子绿豆羹菜谱简介

绿豆清香味甜，绿豆，性味甘、凉、入心、胃经。白冰糖，性味甘、平、入脾、肺经，芒种时节就教你用绿豆及冰糖来做出一款香浓的甜汤。

蜂蜜莲子绿豆羹做法

1、把绿豆仁及莲子分开泡水一晚备用。

2、把绿豆仁及莲子放入水用电饭锅蒸至熟透，把莲子取出，泡在蜂蜜里备用。

3、把煮熟的绿豆仁放入果汁机加入牛奶打成汁状。

4、把绿豆仁汁放入小汤锅加热，放入冰糖调味，熄火。

5、绿豆奶糊冷却后，搭配适量蜂蜜莲子一起享用即成。