蜂蜜烤梅花肉的做法及作用功效

蜂蜜烤梅花肉菜谱简介

我好爱蜂蜜的味道，所以今天特别买了两块漂亮的梅花肉，油脂分布均匀，用简单的酱汁醃肉，烤一下就香脆好吃囉! 气炸锅越用越有心得囉!之前都是高温去烘烤，外皮会变得比较乾，内部也不见得会熟，ㄚ曼达现在用低温来烘烤，没想到肉质整个变好，而且更好吃喔!

蜂蜜烤梅花肉做法

1、酱汁先调和后，把肉片放入醃约2小时

2、气炸锅120度烘10分钟，然后再涂一次酱汁，200度烘4分钟

3、可以用烤箱烤，一样120度慢慢烤，可以随时再补酱汁，肉质外脆内多汁