蜂蜜的主要作用是什么？

蜂蜜含有丰富的营养物质，这些物质参与肌体代谢，可促进细胞再生，因此蜂蜜是一种良好的滋补强壮剂。服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，安神益智、改善睡眠的作用，提高肌体的免疫功能，增强身体的抵抗力。同时蜂蜜还具有良好的滋润作用，可以宣肺止咳、润肠通便，对胃和十二指肠溃疡疗效十分显著，对结肠炎、痔疮等也有良好的治疗效果。蜂蜜外用不仅可以疗伤，防止伤口感染促进伤口愈合，减小疤痕，还可以滋润皮肤，养颜美容。蜂蜜中含有大量的单糖，多种维生素、酶和氨基酸，这些物质可以不经过肝脏的加工与合成，直接进入血液而被人体吸收利用，因此蜂蜜对肝脏有一定的保护作用。蜂蜜还能营养心肌和改善心肌代谢过程，扩张冠状血管。