蜂蜜照烧猪肉干的做法及作用功效

蜂蜜照烧猪肉干菜谱简介

自制猪肉乾安心又好吃，刷上蜂蜜吃起来甘甜不死咸，很容易一片接一片，快要过年了也好适合当年节招待亲戚朋友的小点心!

蜂蜜照烧猪肉干做法

1、准备好材料，如果没有照烧酱可以用酱油+糖替代

2、绞肉用米酒跟照烧酱稍微醃一下，然后用汤匙或筷子搅拌至肉出筋，黏黏的一大坨不容易散开

3、取一锡箔纸，刷上一点点橄榄油，将绞肉铺平在上面，然后盖上保鲜膜，再用擀面棍擀平整

4、烤箱用180度预热10分钟，然后拿掉保鲜膜，进烤箱烤8分钟，时间到把烤盘取出并且将烤出来的油倒掉

5、刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻，再进烤箱烤10分钟

6、取出翻面，一样刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻，进烤箱烤10分钟

7、出炉囉!放凉即可食用