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台式蜂蜜吐司盒菜谱简介
原味吐司方包配以醇香蜂蜜烘烤后是沁入心田的甜蜜,明媚的火龙果及奇异果散发着夏日少有的斑斓色彩,可爱的外形足以融化每一位少女的心。这不仅是一道台式甜品,更是无数恋人记忆中最粉红的初恋回忆。让爱情永远保鲜,让这道台式蜂蜜土司盒来做恋人甜蜜爱情的永恒见证。
台式蜂蜜吐司盒做法
1、烤箱预热180度,将土司条沿四边切出心,在一侧的下方开一刀,确保土司心可以完整取出。
2、土司心切条,涂上蜂蜜,撒上细砂糖,与土司盒分开放入烤箱,烤至脆身及金黄色,出炉放凉备用。
3、鱼胶片泡在冰水中。
4、取一个锅,加入200g牛奶、40g糖、切开的香草条,烧开
5、将剩下的砂糖,加入吉士粉,粟粉,鸡蛋牛奶,拌匀。
6、将步骤一烧开后,调小火,倒入拌匀的步骤二,并不停搅拌,至稠身,盛出,加入泡软的鱼胶片,拌匀,贴面包好保鲜膜,自然冷却后,放入冰箱,冷藏一晚。
7、将淡奶油打发至鸡尾状,盛出备用,用同一个机器,将冷藏一晚的酱慢打至软身,加入打发的淡奶油,拌匀,即成。
8、火龙果、奇异果去皮切片,蓝莓洗净
9、将烤好的土司条装回土司盒里
10、裱上吉士酱,用水果予以装饰,即成。
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