蜂蜜柠檬爱玉冻的做法及作用功效

蜂蜜柠檬爱玉冻菜谱简介

炎炎夏日最消暑的甜品 用果汁机代劳，快速又方便 酸甜好滋味，一定要试试!!

蜂蜜柠檬爱玉冻做法

1、把水煮沸放凉(不要用逆渗透水或蒸馏水、过滤水、RO纯水要用含有矿物质的水，如一般的自来水、山泉水，才能凝固成爱玉冻)

2、将爱玉子跟水倒入果汁机，用慢速搅打1-2分钟

3、倒出水与爱玉子，用纱布袋或棉布袋过滤

4、静置30分-1小时，待凝固即可

5、吃的时候，将爱玉切小块，依喜好淋上蜂蜜或糖浆，挤一些新鲜柠檬汁，加一些冰块就好囉!

6、若没有蜂蜜，可用黄砂糖100g+水100cc煮成糖浆