蜂蜜梅粉虎豆的做法及作用功效

蜂蜜梅粉虎豆菜谱简介

虎豆又有人称(花豆),是豆中之王~网路上称具有补血补钙,和治疗冠状心血管病的功效, 吃起来口感跟马铃薯泥相似,但虎豆淀粉含量较少,营养价值更高,做成凉拌小吃甜点或炖汤都是不错的选择~

蜂蜜梅粉虎豆做法

1、虎豆洗净,取一锅放进虎豆跟水1.5杯,放进电锅中,外锅2/3杯水(材料外),按下去煮,电锅跳起来后闷10分钟,取出放凉

2、加入梅粉和蜂蜜搅拌均匀

3、清凉的小点心就完成了