气质蜂蜜蛋糕的做法及作用功效

蜂蜜蛋糕菜谱简介

一定很多人很疑惑吧 为什么是「气质」?! 因为她从面粉到出炉都听古典音乐喔^_^ 我相信良好的气氛下做出来的东西更好吃:) 是有科学研究证实的呢!!! 甜而不腻 口感很Q 绝不输给外面做的 甚至更好吃喔^___^ 这食谱的口感比较古早绵密 纯天然不添加任何非天然的东西喔

蜂蜜蛋糕做法

1. 烘焙纸剪裁好，放入糕模中!不合的地方用剪刀和钉书机固定。
2. 牛奶+蜂蜜，隔水加热使其均匀融化，温度温温的即可，不要热!
3. 蛋装入容器后，加入砂糖均匀搅拌!
4. 隔水加热搅拌，有温温的温度后即可拿起，高速打发，手动或自动都可以喔(我是手动,打了将近20分钟= =)!!
5. 再加入蜂蜜牛奶，均匀搅拌!
6. 面粉分三次加入，中速均匀搅拌!把大泡泡刮掉!
7. 入糕模!放入事先预热180度C的烤箱!约1分钟后取出，将表面的大泡泡戳掉，小泡泡没关系!再用150度C烘烤约50分钟...(我家烤箱烤比较久，一般烤箱也许时间可缩短)
8. 出炉囉～～～～放冷后就可以吃囉～～～