蜂蜜玛德莲的做法及作用功效

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所属分类:蜂蜜百科 蜂蜜食谱

蜂蜜玛德莲菜谱简介

买了新模大约有两个月,差点忘了它的存在 好美的纹路,金属模烤出来比矽胶膜还漂亮

蜂蜜玛德莲做法

1、备好材料,烤箱预热170度

2、鸡蛋+砂糖全蛋打发,蛋糊打到有折叠痕迹即可

3、奶油切丁+蜂蜜加入步骤2中搅拌均匀 (约用打蛋器打一分钟)

4、低粉过筛加入蛋糊中搅拌均匀即可

5、以小汤匙将面糊舀进金属膜里,面糊不须刻意抹平,进烤箱时就会自动摊平

6、170度烤15分钟,大约10分钟左右时中间就会隆起凸肚脐,边缘微焦就大概熟了

7、出炉脱模放凉后再密封包装

 

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