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香料蜂蜜烤鸡腿菜谱简介
甜甜的蜂蜜加点香蒜、辣椒粉、酱油等烤的鸡腿,表皮颜色金黄油亮又混合了甜、咸、微辣的口感,而鸡肉则是软嫩,很是好吃。
香料蜂蜜烤鸡腿做法
1食材:大蒜切成末备用,鸡皮用刀刺几个洞,以利酱汁吸收
2大烤盘放入鸡腿,将蒜末、盐、蜂蜜、酱油、蠔油及七味粉抹在鸡腿上,用保鲜膜包住,放置冰箱冷藏2-4小时
3烤箱180度烤鸡腿30分钟
4另外准备1大匙蜂蜜及1大匙水调匀,均匀刷在鸡腿上
5再烤10分钟,出炉放凉10分钟再切开食用
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