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蜂蜜地瓜磅蛋糕菜谱简介
地瓜高纤、排毒又营养 甜甜又松绵的口感非常适合做甜点 本次采用三芝57号黄金甘藷 生命力特别旺盛、养分十分充足 因为甜度高所以本食谱不仅低油也采低糖
蜂蜜地瓜磅蛋糕做法
1地瓜一半切成小丁、一半切小块,电锅外锅放一杯水蒸熟,小丁与蜂蜜轻轻拌匀、小块趁热压成泥备用。奶油加糖打至膨松后加蛋打匀、筛入粉类拌匀,将蜂蜜地瓜丁加入拌匀,放入烘培纸杯八分满。
2烤箱预热170度烤25分钟。
3地瓜泥加炼乳拌匀,取小部分先搓圆再搓呈长条型、刷蛋黄,也可以撒些芝麻,170度烤约20分钟。
4将融化的巧克力酱画上小小兵的眼镜和裤子、白色是起司。
5蛋糕表面切平,挤上鲜奶油、再放小小兵。
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