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桑椹被称为“民间圣果”。 它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。用它做果酱味道更是不错呢!
蜂蜜桑果酱的做法步骤:
1.新鲜的桑葚
2.洗净控干水分
3.放入糖粉和蜂蜜
4.冷藏腌制8小时
5.放入砂锅中加热
6.沸腾后转为小火熬浓稠即可
7.夹在面包中做为早餐是不错的选择哟
小贴士
小火慢熬
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