蜂蜜玛德琳蛋糕的做法及作用功效

日常生活中，我们时常能听到或者看到当人心情不好的时候就去吃点甜食，我们先不说其成分功效是否真的有效，其实甜食一般制作精美，清香扑鼻，可谓色香味俱全。所以，不谈生理上的效果，在心理上是有积极作用的。

　　蜂蜜玛德琳蛋糕的做法步骤：

1.准备好所有食材

2.鸡蛋加细砂糖搅打均匀至略微泛白，蛋液浓稠

3.低粉加泡打粉混合过筛后加入上一步的蛋液中

4.用蛋抽搅拌均匀至无颗粒

5.黄油和蜂蜜混合放入小奶锅中

6.略微加热成液态，加入搅拌好的面糊中，搅拌均匀。将拌好的面糊覆上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时左右

7.冷藏好的面糊放入裱花袋中挤进模具中，8分满即可

8.烤箱预热170度，烘烤12分钟左右。具体烘烤温度和时间请依据自家烤箱脾气来定。

9.烘烤过程中玛德琳标志的将军肚出现了。

10.撒上糖粉的玛德琳蛋糕是不是让你一看就心情变好呢!趁热或者变冷了吃都很美味哦。