桂花蜂蜜糯米藕的做法及作用功效

女人三日不离藕，藕的好处不必说，吃惯了炒煎炖的咸的，偶尔来个甜的，换换口味，再者春天适当吃点甜，补补肝。

　　步骤

1.糯米提前泡两个小时。

2.将藕刮皮洗净，并将一头顶端切下一厘米后，千万不要把这个头扔掉哦。

然后就可以往藕孔里赛糯米了，塞得时候要不停的用筷子捣一下，这样糯米可以塞得结实一些。

塞上糯米后，把切下来的一头放上，并用牙签固定住。

3.将塞满糯米的藕放进锅里，并放入足够的水，讲藕淹没，同时放入几颗大枣，和适量的冰糖，就可以开火煮了，锅开后煮二十分钟。

4.煮藕的时候准备蜂蜜桂花汁，我的蜂蜜比较稠，加了一点白开水，蜂蜜融化后把桂花放进去。

5.藕煮好后，切片，浇上蜂蜜桂花汁即可。

　　小贴士

1.冰糖可换成红糖，没有找到红糖，所以我用的冰糖。

2.煮藕的冰糖红枣水可不要浪费哦，直接喝或者煮饭都可以的。

3.趁热吃，凉的时候味道有些逊色。