蔓越莓蜂蜜酸奶的做法及作用功效

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品

　　步骤

1.乳酸菌先从冷冻室拿出来，同时给所用容器杀菌

2.先温热一袋牛奶，溶化乳酸菌

3.继续加入剩余牛奶，搅拌均匀

4.放入酸奶机中，通电

5.成功

6.准备蔓越莓

7.想吃时，在碗中盛放50g左右，放上蜂蜜

8.放入蔓越莓，饭后食用

　　小贴士

本次没有放糖，和以往的差别，没有呈果冻状，不是完全的固体，姐姐爱吃这种

饭后半小时食用，不能空腹吃