真蜂蜜是不是不溶于水

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网友提问:真蜂蜜是不是不溶于水?

农家土蜂蜜网解答:您好,真蜂蜜是绝对会溶于水的,如果不溶于水,那我们怎么拿蜂蜜来泡蜂蜜水喝啊,蜂蜜其实就是溶于水的糖的高浓度溶液,也就是说蜂蜜就是糖溶液,不过浓度较高罢了。

看到过很多人询问蜂蜜不溶于水吗?其实有些表述不清,它们问的是蜂蜜会不会沉到水底部,这是肯定的,蜂蜜的密度远远大于水的密度,蜂蜜放入水中之后,如果不用工具搅动,那么需要经过很长很长的时间蜂蜜才会溶于水中成均匀状态,所以冲蜂蜜的时候,一定要用筷子或者勺子之类的工具搅动以下。

 

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