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网友提问:蜜蜂是怎么生产蜂蜜的,蜂蜜生产的过程是怎样的?
农家土蜂蜜网解答:您好,蜂蜜是蜜蜂用花蜜作原料,采集花蜜到蜂巢里,再把花蜜中的多糖转化为单糖,并降低蜂蜜的水分的过程。
制造蜂蜜的第一步是采集花蜜,自然界开花的植物无数,但不是所有花都会分泌花蜜,能够分泌花蜜的植物叫做蜜源植物,蜜源植物在花期沁蜜,然后负责采集花蜜的工蜂采集这些植物的花蜜,顺便完成帮植物授粉的工作。
负责采集花蜜的工蜂采集花蜜到自己专门储蜜的器官当中,然后体内会分泌一种转化酶,这种酶和花蜜混合以后被蜜蜂带回蜂巢,吐出到专门储蜜的蜂脾当中。接下来的工作由负责酿造的工蜂来继续。
酿造蜜蜂不断的把花蜜吸进肚子吐出来,以便混合更多的酶,使花蜜中的多糖更快更彻底的转化为单糖,同时翅膀不停的扇风吹向蜂蜜,以蒸发花蜜中多余的水分。如此反复5-7天之后,水分降低到20%以下时,蜂蜜基本就成熟了,蜜蜂会分泌蜂蜡,把储蜜的蜂巢的口封住,这时蜂蜜就酿造成了。
以上就是蜜蜂酿造蜂蜜的全过程。
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